ამ რეცეპტში შეთავაზებული რულონები განსხვავდება პოპულარული იაპონური ან კორეული კერძებისგან. ეს საუზმე მზადდება პროდუქტებისგან, რომელთა მოხარშვა არ არის საჭირო, ამიტომ მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება.
Ეს აუცილებელია
- - ყაბაყი - 1 ც.;
- - პომიდორი (პატარა) - 2 ცალი;
- - ტკბილი - 1 ც.;
- - ნაღების ყველი ან ხაჭო - 80-100 გრ;
- - ხვრელიანი ზეთისხილი - 5-6 ცალი;
- - სანელებლები გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ ყაბაყი, მშრალი და დაჭერით თხელ ფირფიტებად. ამის გაკეთება შეგიძლიათ სამზარეულოს დანით ბოსტნეულის დასაწმენდად, ან სცადოთ მისი დაჭრა ჩვეულებრივი ბასრი დანით.
ნაბიჯი 2
გარეცხეთ და გაყავით პომიდორი, ამოიღეთ თესლი და თხევადი თითოეულიდან. დარჩენილი ნაწილებიდან მოამზადეთ ჩხირები, ჩხირები ისე, რომ მოხრილ ბოლოებს არ გააფუჭოს ხედი, გაწყვიტე ისინი.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ კრემი ყველი ბრტყელ zucchini ფირფიტებზე, გლუვი მთელ ზედაპირზე. თუ ხაჭოს იყენებთ, მაშინ ის არ უნდა იყოს უხეში.
ნაბიჯი 4
წვრილად დაჭერით ზეთისხილი და მოათავსეთ თითოეულ ზოლზე ყველის თავზე. მოათავსეთ წიწაკისა და პომიდვრის ჩხირები თითოეული ნაჭრის ცენტრში. ეს რჩება მხოლოდ ყაბაყის რულონების შესაფუთად, ისე რომ შიგთავსი იყოს შიგნით.
ნაბიჯი 5
ნივრის, მარილის, მწვანილის და ა.შ. გამოყენება თქვენი გემოვნების საკითხია. განათავსეთ სადღეგრძელო თეფშზე და მიირთვით.
