ყავის მოყვარულებს უყვართ ორიგინალური ყავის კოქტეილი თაფლით. კოქტეილის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია. საკვების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 5 ულუფისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - თაფლი - 5 ს.კ. ლ.
- - ხსნადი ყავა - 3 ს.კ. ლ.
- - შაქარი - 4 ს.კ. ლ.
- - რძე - 3 ჭიქა;
- - ნაყინი - 300 გ;
- - ათქვეფილი ნაღები - დეკორაციისთვის;
- - შოკოლადი - 30 გრ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყავა უნდა შეურიოთ შაქარს და გადაასხათ 1 ჭიქა რძე. ცეცხლს ვანთებთ ისე, რომ შაქარი და ყავა მთლიანად დაიშალა. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააგრილეთ.
ნაბიჯი 2
დარჩენილი რძე შეურიეთ ნაყინს და მიქსერით ათქვიფეთ, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3
გაცივებულ ყავა-რძის ნარევს დაუმატეთ რძე და ნაყინი. კვლავ სცემეს მიქსერით.
ნაბიჯი 4
ჭიქის ფსკერზე დადეთ 1 ს.კ. ლ ძვირფასო, დაასხით კოქტეილი. დაამშვენებს ათქვეფილი ნაღებით, გახეხილი შოკოლადით და პიტნის ფოთლებით.
კოქტეილი მზად არის! Გემრიელად მიირთვით!
