რეცეპტი ვიტამინის სალათისთვის თხის ყველით და გამოხარშული ხორბლით ნამდვილად გამოდგება ჯანსაღი დიეტის მომხრეებისთვის. ამ კერძის მომზადება შეგიძლიათ საკმარისად სწრაფად - 15-20 წუთში. აღმოჩნდება, რომ ეს იქნება გემრიელი და მსუბუქი სადილი ან ლანჩის დამატება.
Ეს აუცილებელია
- - 40 გრ თხის ყველი - შავრუ
- - 20 გრ ჭარხალი
- - 10 გრ არგულა
- - 10 გრ ფრისის სალათი
- - 10 გრ ვარდკაჭაჭას სალათი
- - 50 გრ პომიდორი
- - 15 გრ ხორბლის ჩანასახები
- - შავი მარილი
- - ზეითუნის ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ვარდკაჭაჭას სალათი დავჭრათ პატარა სამკუთხედებად. დაჭრილი პომიდორი ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
ჭარხალი დავჭრათ ნაჭრებად - ძალიან თხელი ნაჭრებად. გაყავით ფრიზი სალათი ფოთლებად.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ ფრიზი და არგულა თასში. დაჭრილი პომიდორი თეფშზე მოათავსეთ.
ნაბიჯი 4
ზემოდან მოაყარეთ ჩავრას ყველი. მოაყარეთ შავი მარილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 5
წამოაყენეთ ჭარხლის ნაჭრები. გააფართოვეთ ორი ნაჭერი მილებში, დაამშვენეთ სალათი მათთან ერთად.
ნაბიჯი 6
გაანაწილეთ სალათის ნარევი. დაამშვენებს ვარდკაჭაჭას ფოთლებს. მოაყარეთ ხორბლის ჩანასახები.
ნაბიჯი 7
დაასხით ზეითუნის ზეთი. სალათი ჭარხლით, შავრუსით და გამონაყარი ხორბლით მზად არის!
