წვრილმანი გემრიელი ტრადიციული დესერტია, რომელიც თავიდან ინგლისიდან არის. სცადეთ ბანანისა და ყავის წვრილმანი, რომ ნახოთ რატომ უყვარს ამდენ ხალხს ეს მკურნალობა!
Ეს აუცილებელია
- ოთხი პორციისთვის:
- - რძე - 250 მილილიტრი;
- - კრემი 33% - 150 მილილიტრი;
- - ბისკვიტის ფუნთუშები - 130 გრამი;
- - ცივი ყავა - 100 მილილიტრი;
- - ორი ბანანი;
- - სამი კვერცხის გული;
- - ვანილინი - 2 სუფრის კოვზი;
- - სახამებელი (სასურველია სიმინდი) - 2 ჩაის კოვზი;
- - ნუშის ლიქიორი - 2 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააჩერეთ რძე (200 მლ). დანარჩენი რძე შეურიეთ ვანილს, სახამებელს, კვერცხის გულებს. ჩაასხით ნარევი ცხელ რძეში, მოხარშეთ ნელ ცეცხლზე, ზოგჯერ აღვივებს. ნარევი უნდა გასქელდეს. გააგრილეთ მიღებული კრემი.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ კრემი ლაქაში. გაწმენდილი ბანანი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ ცივი ყავა ნუშის ლიქიორს, გაჯერეთ ბისკვიტი, დაჭერით ნაჭრებად.
ნაბიჯი 4
დააფინეთ ყველაფერი: ყავაში გაჟღენთილი ბისკვიტი, ვანილის კრემი, ბანანის კათხა, ათქვეფილი ნაღები. გაიმეორეთ ფენები იმავე თანმიმდევრობით.
ნაბიჯი 5
დაამშვენებს მზა დესერტს ყავის ლობიოთი და ნუშის ფურცლებით. Გემრიელად მიირთვით!
