ბანკოკოს ნამცხვრები ჩვენს თვალწინ გაქრება! ეს უგემრიელესი საშუალებაა, დარწმუნდით, რომ სცადეთ.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - ფქვილი - 200 გრამი;
- - შაქარი - 50 გრამი;
- - მდნარი კარაქი - 80 გრამი;
- - ერთი კვერცხი;
- - გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩაის კოვზი.
- შევსების მიზნით:
- - ბანანი - 3 ცალი;
- - ქოქოსის ფანტელები - 240 გრამი;
- - შაქარი - 100 გრამი;
- - სამი კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეზეთეთ ფორმა ზეთით. შეურიეთ შაქარი და კარაქი, დაუმატეთ ქათმის კვერცხი, აურიეთ.
ნაბიჯი 2
შეუთავსეთ ფქვილს გამაფხვიერებელთან ერთად, მოზილეთ ძალიან რბილი ცომი, ის უნდა იყოს მორჩილი და ხელების წებოვანი არ იყოს.
ნაბიჯი 3
ცომი მოათავსეთ ყალიბში, 0,5 სანტიმეტრის ფენაში. შედგით ღუმელში (ტემპერატურა - 180 გრადუსი) თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
გააცალეთ ბანანი. დაჭრილი ნაჭრებად. შეურიეთ კვერცხი შაქარს და ქოქოსს.
ნაბიჯი 5
ამოიღეთ ტაფა, სწრაფად წამოაყენეთ ბანანი, გადააფარეთ ქოქოსის ფენა და შედგით ღუმელში ოცი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
ამოიღეთ მზა ბანკოკოს ნამცხვარი, მაგარი, დაჭრილი ნაწილებად. შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქრის პუდრა. ისიამოვნე შენი ჩაით!
