ტორტის დამზადება შესაძლებელია საჭმელებით, რომლებიც თითქმის ყოველთვის მაცივარშია. ამ ნამცხვარს ხშირად ჩვენი დედები და ბებიები ამზადებდნენ. და მისი გემო ალბათ ყველასთვის ნაცნობია.
Ეს აუცილებელია
2 კვერცხი, 1, 5 ჭიქა შაქარი, 1 ჭიქა კეფირი, 1 ჭიქა ალუბლის მურაბა, 2 ჩაის კოვზი სოდა, 2 ჭიქა ფქვილი, 0,5 ლიტრი არაჟანი, ვანილინი დანის წვერზე, ჩირი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხი, დაუმატეთ 1 ჭიქა შაქარი და ათქვიფეთ, სანამ შაქარი ბოლომდე არ დაიშალა. დაამატეთ მურაბა და მოურიეთ.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ სოდა კეფირში და აურიეთ. გაცერით ფქვილი და ნაზად აურიეთ კეფირში. თქვენ უნდა მიიღოთ batter.
ნაბიჯი 3
ცომი გავყოთ 2 ნაწილად და გამოვაცხოთ ყოველ 20-25 წუთში 180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 4
გააგრილეთ და გაჭერით ნამცხვრები. თქვენ გექნებათ ოთხი ნამცხვარი.
ნაბიჯი 5
ათქვიფეთ არაჟანი ნახევარი ჭიქა შაქრით, დაამატეთ ცოტაოდენი ვანილი. შეზეთეთ ნამცხვრები ნაღებით, მოაწყეთ ზემოდან ხმელი ხილით.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ ნამცხვარი ცივში 1-2 საათის განმავლობაში.
