საღამოს, თქვენს ოჯახთან ერთად, ასე სასიამოვნოა ახლად მოხარშული ცხელი ჩაის დალევა არომატული ხელნაკეთი ნამცხვრებით. ახალი ვაშლის ბურგერები შესანიშნავია ამ შემთხვევისთვის. გარდა ამისა, ისინი ძალიან მარტივად მზადდება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან და სწრაფად იცხობენ.
Ეს აუცილებელია
- - ფქვილი - 0,5 კგ;
- - გრანულირებული შაქარი - 120 გ;
- - ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
- - ნაღების მარგარინი - 1 შეფუთვა (200 გრ);
- - საცხობი ცომი - 1 პაკეტი;
- - ვანილინი - 1 პაკეტი;
- - ვაშლი - 4 ცალი;
- - შაქრის პუდრა - 50 გ (სურვილისამებრ);
- - პერგამენტის ქაღალდი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კანი ვაშლი და თესლი. დაჭრილი მათ პატარა კუბურები. კარაქის მარგარინს მოაჭერით პატარა ნაჭერი, დატოვეთ საპოხი მასალისთვის, ხოლო დანარჩენი გაადნეთ მიკროტალღურ ღუმელში, ქვაბში ან წყლის აბაზანაში.
ნაბიჯი 2
დიდ თასში ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი დიდ ჯამში და ათქვიფეთ, რომ ჰაეროვანი მასა წარმოიქმნას. ამის გაკეთება შეგიძლიათ მიქსერით. შემდეგ დაამატეთ გამდნარი მარგარინი და აურიეთ.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ გამაფხვიერებელი და ვანილინი ფქვილს და მცირე რაოდენობით დაამატეთ კვერცხის შაქრის მასას. ამ ეტაპზე სასურველია კოვზის ან სპატულის გამოყენება.
ნაბიჯი 4
როდესაც ყველა ფქვილის სიმსივნე გაიხსნება, ცომს დაამატეთ დაჭრილი ვაშლი და აურიეთ. ჩართეთ ღუმელი, დააყენეთ ტემპერატურა 200 გრადუსზე. სანამ ის გათბება, საცხობ ფურცელს გადააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი და გადაუსვით მარგარინის დარჩენილი ნაჭერი.
ნაბიჯი 5
აიღეთ სუფრის კოვზი, ჩაასხით ცომი მასში და მოათავსეთ საცხობი ფურცელზე. მთლიანი მასა იგივენაირად გადაანაწილეთ. მთავარი ის არის, რომ ჩვენი მომავალი ფუნთუშა ძალიან ახლოს არ არის ერთმანეთთან, რადგან ღუმელში ისინი გაიზრდებიან ზომით.
ნაბიჯი 6
შეავსეთ სავსე საცხობი ფურცელი გაცხელებულ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ფუნთუშები არ შეიწვება. შემდეგ ამოიღეთ ნივთები და გადაიტანეთ დიდ ლანგარზე. თუ სასურველია, შეგიძლიათ თითოეული ფუნთუშა მოაყაროთ შაქრის პუდრას, როდესაც ისინი ოდნავ გაცივდებიან.
