ცომეულის მზიანი ფერი წარმოუდგენლად სასიამოვნოა თვალისთვის. სიმინდის ფუნთუშები ძალიან ნაზია, ისინი უბრალოდ დნება პირში. ეს ნამცხვრები შესანიშნავია ოჯახის ჩაის წვეულებისთვის ან სტუმრების ჩამოსვლისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - სიმინდის ფქვილი 350 გ;
- - კარაქი 250 გ;
- - სახამებელი 200 გ;
- - შაქარი 130 გ;
- - კვერცხი (გული) 3 ცალი;
- - გამაფხვიერებელი 2 ჩ.კ;
- - ნუშის ნაყენი 2 სუფრის კოვზი;
- - ლიმონის ცედრა.
- დეკორაციისთვის
- - წვრილი შაქარი, შაქრის პასტა, დარიჩინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ რბილი კარაქი, გული და შაქარი, ათქვიფეთ მიქსერით. დაამატეთ გახეხილი ცედრა, ნუშის ნაყენი და გამაფხვიერებელი, ყველაფერი კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 2
გაცერით ფქვილი და სახამებელი, მოზილეთ ცომი. გადააფარეთ საკვები ფილმი და შედგით მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ცომი დაყავით კაკლის ზომის ნაჭრებად (ან შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი სურვილისამებრ). გააფართოვოს ბურთი, ჩაყარეთ შაქარი. განათავსეთ საცხობი ფურცელი, რომელზეც გაფორმებულია საცხობი ქაღალდი. აცხვეთ 200 ° C- ზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთი. შემდეგ მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან დაფქვილი დარიჩინი.
