Tarts ნამდვილი ხმელთაშუა ზღვის სწრაფი კვებისაა. მხოლოდ ჩვენი სწრაფი კვებისგან განსხვავებით, ეს არის გემრიელი და ჯანსაღი / ემსახურება როგორც ცხელი ყურის შესანიშნავი დამატება!
Ეს აუცილებელია
- - საფუარი - 1 ჩ.კ;
- - თბილი წყალი - 200 მლ;
- - ფქვილი - 1, 5 ჭიქა;
- - ზეითუნის ზეთი, 2 სუფრის კოვზი ხარშვისთვის ხახვისთვის + კიდევ 1 ს.კ. ცომში;
- - მარილი და პილპილი გემოვნებით;
- - ანკესები, 4-5 ცალი;
- - ხახვი, 1 კგ (თუ სხვა ხახვი გაქვთ - წითელი ან ხახვი - დაამატეთ თავისუფლად!);
- - ნარევი მწვანილი "Provencal მწვანილი", 1 სტადიის;
- - ხვრელიანი ზეთისხილი, 100 გრ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ ჩავყარეთ ჩვეულებრივი საფუარის ცომი: შეურიეთ საფუარი წყალსა და ფქვილში, დაუმატეთ ზეთი და მარილი, კვლავ კარგად აურიეთ, გადააფარეთ საკვები ფილმი და გააჩერეთ 1 ან 1, 5 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი. ჩვენ 3-4 წუთს ვგზავნით ანკესებს. შემდეგ დაამატეთ პროვანეს მწვანილის ნარევი. ჩვენ დავჭრათ ხახვი თხელ ნახევარ რგოლებად და ასევე გავუგზავნით frying პანში. წიწაკა და მარილი გემოვნებით. გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე 30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ერთი საათის შემდეგ, გააბრტყელეთ ცომი, რომელიც წამოვიდა და განათავსეთ საცხობ ქაღალდზე. ზემოდან მოათავსეთ ხახვის ფენა, ზემოდან კი ზეთისხილი. ჩვენ ვაგზავნით ღუმელში, 180 გრადუსამდე გაცხელებულზე, 20-25 წუთის განმავლობაში. Გემრიელად მიირთვით!
