დამზადებულია ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, ეს რულეტი გაახარებთ თქვენი უზადო დაბალანსებული გემოთი და სანახაობრივი გარეგნობით. ამ დელიკატასის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ იგი არ საჭიროებს ცხობას!
Ეს აუცილებელია
- - 1 კგ შვრიის ორცხობილა;
- - 400 გრ კარაქი;
- - 1 ს.კ. ყაყაჩო;
- - 200 გრ ქიშმიში;
- - 80 მლ შედედებული რძე;
- - 10 გრ ჯავზი;
- - 20 გრ ვანილის შაქარი;
- - 5 ს.კ. კაკაო;
- - 2 ს.კ. ნაყინი შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წინასწარ გამოიღეთ კარაქი მაცივრიდან ისე, რომ ის დარბილდეს. გახეხეთ ფუნთუშები პატარა ნატეხებად ბლენდერში.
ნაბიჯი 2
დაფქული ფუნთუშები შეურიეთ დარბილებულ კარაქს, ერთი ჭიქა ყაყაჩოს თესლი და ქიშმიში. დაამატეთ ვანილის შაქარი, ჯავზი და შედედებული რძე. აურიეთ ერთგვაროვან მასად და გაყავით ორ ნაწილად, ერთში დაამატეთ კაკაო.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ ფოლგის ორი ფურცელი. პირველ ფურცელს ოდნავ მოაყარეთ შაქრის პუდრა, ზემოდან მოათავსეთ მსუბუქი მასა და ფილტრის საშუალებით გადაახვიეთ ერთ სანტიმეტრზე სისქეზე ოდნავ მეტი მართკუთხედი. მეორე ფურცელზე, ასევე, გააფართოვეთ მასა კაკაოთი და განათავსეთ მსუბუქი ფენით. გავაბრტყელოთ ფენები რულეტად და გადავახვიოთ კილიტა. შედგით მაცივარში მთელი ღამით. მიირთვით დაჭრილი.
