Moscow Mull, კოქტეილი რუსული სახელით, მაგრამ დაბადებულია ამერიკაში. ეს შერწყმული სასმელი "უკანა პლანზე" არყის, ჯანჯაფილი ლუდისა და ცაცხვის კომბინაციაა, რომელიც ტრადიციულად ცნობადი სპილენძის ჭიქებში ემსახურება.
სასმელი გამოიგონეს შეერთებულ შტატებში, როდესაც ჯონ გ. მარტინმა Smirnoff არყის ბრენდის უფლებები მოიპოვა მცირე სასმელებისა და კვების მცირე კომპანია Heublein- ისთვის. ამასობაში, ჯეკ მორგანმა, მისმა მეგობარმა და Cock'n'Bull Saloon- ის მფლობელმა, სცადა საკუთარი ბრენდის ჯანჯაფილის ლუდის გაშვება, მაგრამ გაყიდვები არ მიმდინარეობდა.
ლეგენდის თანახმად, ორი მეგობარი ხვდებოდა ნიუ-იორკის Chatham Bar- ში და განიხილეს, თუ როგორ უნდა გამოეყენებინათ მათი წამგებიანი კომერციული პროექტები. ყველაფერი გენიალურია მარტივად: მათ გადაწყვიტეს აურიეთ ჯონის არაყი და ჯეკის ჯანჯაფილი ლუდი ცაცხვის წვენის დამატებით და ამით შექმნეს მოსკოვის ჯულის კოქტეილი.
სიუჟეტი ლამაზად ჟღერს, მაგრამ არსებობს კიდევ ერთი ვერსია. ის ნაკლებად ელეგანტური, მაგრამ უფრო დასაჯერებელია. ერიკ ფელტონმა 2007 წელს დაწერა სტატია Wall Street Journal- ში, სადაც იგი აცხადებდა, რომ სასმელი გამოიგონა ვეს პრაისმა - Cock'n'Bull- ის მთავარი ბარმენი (იგივე ბარი, რომელსაც ჯეკ მორგანი ფლობდა). ეს გამოგონება, ფაქტობრივად, ბარმენის მცდელობა იყო, თავი დაეღწია ლუდის მარაგისგან, რომელიც ინახებოდა ბარკის სარდაფში, რომლის განთავისუფლებაც სურდა. სასმელმა სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა და, ალბათ, ჯეკ მორგანმა გადაწყვიტა ეკუთვნოდა რეცეპტის შექმნა და დაიწყო წარმატებული მარკეტინგული ნაბიჯები. ვეს პრაიშმა თანამდებობა დატოვა 1953 წელს და თქვა, რომ”ნამდვილად არ დააფასეს და არც ერთი ფული არ მიუღიათ მისი გამოგონებისგან”.
მართალია უსაფრთხოა იმის თქმა, რომ არაყისა და ჯანჯაფილი ლუდის კომბინაცია დაეხმარა ჯეკს და ჯონს თავიანთი პროდუქტის პოპულარიზაციაში, მაგრამ სასმელის წარმატებაზე დიდ გავლენას ახდენს ჯორით ამოტვიფრული სპილენძის კათხა. მოგეხსენებათ, ყველაფერი, რაც ხალხისგან გამოირჩევა, ეხმარება გაყიდვებს. ეს იდეა ეკუთვნის გარკვეულ ემიგრანტს სოფი ბერეზინსკის, რომელმაც მამისგან მემკვიდრეობით მიიღო წამგებიანი სპილენძის ჭურჭლის ქარხანა.
კოქტეილის ისტორიაში ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული მარკეტინგული კამპანია იყო ერთი შეხედვით თვითდამარცხების საწყისი, 1950-იანი და 1960-იანი წლების დასაწყისის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელის თანამშრომლობა. Smirnoff არყის რეკლამებსა და პლაკატებს ქვეყნის სხვადასხვა ქვეყანაში ასახავდა ცნობილი სახეები, როგორებიც არიან ვუდი ალენი, მონიკ ვან ვოორენი, ჯული ნიუმარი, "მკვლელი" ჯო პირო და დოლორეს ჰოკინსი.
შედეგი იყო პოპულარობის ველური ზრდა. რამდენიმე წლის განმავლობაში მოსკოვის ჯორი გახდა გაყიდვების ლიდერი. სპილენძის კათხა მალევე შეუკვეთეს მთელს ქვეყანაში, რადგან ამ ჭურჭლის გამოყენება რეცეპტის სავალდებულო ნაწილია.
1947 წელს, როდესაც ედვინ ჰ. ლენდმა გამოიგონა პოლაროიდის კამერა, მოსკოვის ჯორი უკვე მრავალი ბარის მენიუში იყო. მარტინმა ეს კამერა იყიდა, ბარიდან ბარში გადავიდა და ბარმენებს ფოტოგრაფია, ხელში ერთ ხელში ბალახი სმირნოვის არყით და მეორეში მოსკოვის ჯულის კოქტეილით. მან ორი ფოტოსურათი გადაიღო. მან ერთი დატოვა ბარში, ხოლო მეორე ბარმენს აჩვენა შემდეგი სასმელი დაწესებულებაში, უთხრა და ასწავლა ამ კოქტეილის რეცეპტი. ასე მიიღო ფართო გავრცელება მოსკოვის ჯორმა ჯონის გენიალური მარკეტინგული ხრიკის დახმარებით.
ლოზუნგი "ის შენს სულს დაუბერავს" ასევე შეუწყო ხელი ბრენდის წარმატებულ პოპულარიზაციას.
ჯერ კიდევ არის ადგილი შავი პიარისთვის. მაკარტიზმის მწვერვალზე (სენატორი ჯოზეფ მაკარტის კამპანია სავარაუდო კომუნისტების წინააღმდეგ აშშ-ს მთავრობასა და სხვა ინსტიტუტებში), გავრცელდა ხმები ოდესღაც რუსული სმირნოვის არაყის ანტიამერიკულ შეთქმულებაში მონაწილეობის შესახებ. შემდეგ ამერიკელმა ბარმენებმა ამ შერეული სასმელის ბოიკოტი გამოაცხადეს. იმართებოდა გაზეთებით დაფარული მიტინგები, რომლებიც მხოლოდ ინტერესს იწვევს.
სახელის წარმოშობა სადავო და სადავო საკითხია. ერთ-ერთი ვერსიით, "ჯორი" განასახიერებს მეწარმეების სიმტკიცეს, რომელიც ახალ კოქტეილს უწყობს ხელს. სხვისი აზრით, ინტოქსიკაციის ძალა შეადარეს ჯორის ჩლიქის დარტყმას.
ერთი რამ ცხადია - პრეფიქსი "მოსკოვი" სმირნოვის არაყის ხარკია, რომელიც ოდესღაც წარმოებული იყო მოსკოვში.
