ავოკადო მრავალმხრივი პროდუქტია, რომლის არომატს შეუძლია ნებისმიერი კერძის გარდაქმნა. ავოკადოს სალათი გამოირჩევა დაბალი კალორიული შემცველობით და წითელი წიწაკის გამოყენება დიეტას დაამატებს A, C, B1 ვიტამინებს.
Ეს აუცილებელია
- 1 ავოკადო
- - 1 პომიდორი;
- - 100 გრ ბეკონი;
- - 1 ტკბილი წითელი წიწაკა;
- - ბაზილიკის ფოთლები;
- - სეზამი;
- - მარილი;
- - ხახვი;
- - 1 თავი ნიორი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სალათის მომზადების დასაწყებად, საჭიროა პომიდორი ცხელ წყალში ერთი წუთით გამართოთ. ეს გაგიადვილებთ ბოსტნეულისგან კანის მოცილებას. შემდეგ პომიდორი წვრილად დაჭერით და შეწვით ორი წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები პომიდორს სანელებლების დასამატებლად.
ნაბიჯი 2
შემდეგ, მოდით მოგვარება avocado. ნაყოფი უნდა გაჭრას შუაზე და ამოიღონ თესლი. შემდეგ ამოიღეთ ავოკადოს რბილობი. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრათ იგი პატარა სოჭებად ან მოზილოთ რბილობი, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი წითელი წიწაკა და კანი თესლიდან. დაჭრილი საკვები პატარა კუბიკებად. დაჭერით ბეკონი, ხახვი და ნიორიც. ინდივიდუალური უპირატესობიდან გამომდინარე, ბეკონი შეიძლება შემწვარი იყოს.
ნაბიჯი 4
შეუთავსეთ დამუშავებული ბოსტნეული და სანელებლები ერთ პასტად. შედეგად მიღებული კერძი შეიძლება მორთული იყოს ხახვის რგოლებით, რეჰანის ფოთლებით. ასევე რეკომენდებულია სეზამის თესლის დამატება, რომ კერძს მეტი კალორია დაემატოს.
