როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე
როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე
ვიდეო: #გურმანია ჯამბალაია - ჩაშუშული ხორცის მიქსი ბრინჯით და ბოსტნეულით 2024, მარტი
Anonim

ამ ორიგინალური კერძის მომზადებას ყველა დიასახლისი შეძლებს. სამზარეულოს დრო 40-50 წუთი. ეს საუზმე ძალიან ორიგინალურად და სადღესასწაულოდ გამოიყურება ნებისმიერ სუფრაზე.

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე
როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის საუზმე

Ეს აუცილებელია

  • • Ბადრიჯანი;
  • • ბულგარული წიწაკა;
  • • პომიდორი - 2 ცალი;
  • • რიკოტა - 4 ცალი;
  • • ნიორი - 3 კბილი;
  • • კამა და ხახვის მწვანილი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

დავჭრათ ბადრიჯანი რგოლებად და შევწვათ. სიმწარის მოსაცილებლად შეგიძლიათ ჯერ მარილი მოაყაროთ და გააჩეროთ ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი წყალში ჩამოიბანოთ. ამ პროცედურის შემდეგ, შემწვრობის დროს საჭიროა ნაკლები მცენარეული ზეთი.

ნაბიჯი 2

დაჭერით ბულგარული წიწაკა 3-4 ნაწილად. ტაფაში შეწვის შემდეგ უნდა მოაცილოთ კანი მასზე.

ნაბიჯი 3

პომიდორი ასევე დაჭრილია ნაჭრებად და ცოტათი შემწვარი.

ნაბიჯი 4

მწვანეთა წვრილად დაჭრილი.

ნაბიჯი 5

გაატარეთ ნიორი ნიორის პრესაში ან დაჭერით წვრილად.

ნაბიჯი 6

გახეხეთ მწვანილი, ნიორი და რიკოტა, სანამ გლუვი გახდება. მარილი და პილპილი ცოტა.

ნაბიჯი 7

შემდეგი, წამოაყენეთ მიღებული ინგრედიენტები ფენებად. ამ შემთხვევაში, თითოეული ფენა დაფარულია მიღებული კრემით.

ნაბიჯი 8

ფენების თანმიმდევრობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი.

დაამშვენებს ზედა ნაღები და მწვანე ფოთლები.

გირჩევთ: