მანდარინის სამშობლო ჩინეთია. მაგრამ მთელ მსოფლიოში ხალხს შეუყვარდა ეს სურნელოვანი, გემრიელი ხილი. საახალწლო არდადეგების წარმოდგენა მათ გარეშე შეუძლებელია, დიეტოლოგები რეკომენდაციას უწევენ მათ ჭამას, მანდარინს შეუძლია გაზარდოს იმუნიტეტი და გააძლიეროს ჯანმრთელობა. რატომ არის ეს ფორთოხლის ხილი ასე სასარგებლო?
უპირველეს ყოვლისა, მანდარინი ღირებულია C ვიტამინის დიდი შემცველობით. იგი ცნობილია, რომ ხელს უწყობს გაციების თავიდან აცილებას და განკურნებას. გარდა ამისა, ამ ხილს აქვს კარგი შარდმდენი მოქმედება, შესაბამისად, ისინი აჩქარებენ ორგანიზმის გაწმენდას, უზრუნველყოფს ტოქსინების ელიმინაციას და ახდენენ მეტაბოლურ პროცესებსა და ცხიმების ცვლას. აქედან გამომდინარე, ისინი ხელს უწყობენ წონის დაკლებას. გარდა ამისა, იგივე შარდმდენი თვისებების გამო, ეს ხილი ახდენს თირკმელების და შარდის სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. მანდარინის წვენი აჯანსაღებს სხეულს მრავალი ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, ზრდის მადას. და თავად ხილი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი პროცესის დამკვიდრებას, მათი რეგულარული გამოყენება ხელს უშლის ნაწლავის ინფექციების განვითარებას და ჰელმინთური ინვაზიების განვითარებას. საინტერესოა, რომ ტრადიციული მედიცინა გირჩევთ გამოიყენოთ მანდარინის წვენი (მაგრამ მხოლოდ სუფთა) გარეგნულად სოკოს სამკურნალოდ. არომატული ფორთოხლის ხილში ბევრი ფიტონციდია, ანტიოქსიდანტები, რომლებიც აფერხებენ თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას და ანელებს უჯრედებში დაბერების პროცესს. კაროტინოიდები, რომლებიც მანდარინებშიც მრავლადაა, სასარგებლოდ მოქმედებს მხედველობაზე და იცავს ლორწოვან გარსებს. ამ მშვენიერ ხილში შემავალი B ვიტამინები სასარგებლოა კანის, თმის, ფრჩხილების და ნერვული სისტემის შესანარჩუნებლად. K ვიტამინი ხელს უშლის ვარიკოზულ ვენებს, D ვიტამინი ხელს უწყობს ძვლების სიმტკიცესა და კანის ჯანმრთელობას, ასევე ცნობილია, რომ მანდარინი ამცირებს სიცხეს და ხელს უწყობს ფლეგმას ხველას ზედა სასუნთქი გზების დაავადებებში. რა თქმა უნდა, მათი, როგორც მდგომარეობის შემსუბუქების ერთადერთი საშუალება, გამოყენება არ ღირს, მაგრამ, როგორც დამხმარე, ისინი ძალიან სასარგებლო იქნება. ტყუილად არ არის ნაჩვენები მანდარინის წვენის დალევა ბრონქული ასთმის დროს: ის შესანიშნავად ასუფთავებს ფილტვებს, მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ მანდარინებში ნიტრატები თითქმის არ არის, ამიტომ მცირეწლოვან ბავშვებსაც შეუძლიათ ჭამა. ბუნებრივია, თუ ამ ხილზე ალერგია არ არის.
