ხაჭოს მუსი ატმისა და ქლიავის საშუალებით არის სწრაფი საუზმე. ეს ჯანსაღი მუსი მზადდება ხაჭოსა და არაჟნისგან მხოლოდ ოც წუთში. ატმისა და თაფლის წყალობით, მუსი ტკბილი ხდება და ბავშვებს ეს ნამდვილად მოსწონთ.
Ეს აუცილებელია
- ორი პორციისთვის:
- - 400 გრ უცხიმო ხაჭო;
- - 50 გრ ხვრელიანი ქლიავი;
- - 10 გრ ახალი პიტნა;
- - 1 ატამი;
- - 3 ს.კ. კოვზები არაჟანი 15% ცხიმი;
- - 2 ჩაის კოვზი ყვავილის თაფლი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭო მოათავსეთ ბლენდერის თასში, დაუმატეთ არაჟანი და ყვავილის თაფლი. ათქვიფეთ მომავალი მუსიკის კომპონენტები, სანამ არ გახდება გლუვი და ფაფუკი. შაქრის დამატება არ არის საჭირო, თაფლის გამო საუზმე ზომიერად ტკბილია.
ნაბიჯი 2
ჩამოიბანეთ ატამი, კანი, დაჭერით თხელ ნაჭრებად. ჩამოიბანეთ prunes, მშრალი ქაღალდის პირსახოცი, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ჩვენ გვჭირდება ატამი და ქლიავი მზა მუსიკის გასაფორმებლად. ატმის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გარგარი, ვაშლი და თქვენთვის სასურველი სხვა ხილი. ქლიავის ნაცვლად, შეგიძლიათ მოაყაროთ მომზადებული მუსი ახალი კენკრით.
ნაბიჯი 3
ხაჭოს მუსი გაანაწილეთ თასებზე ან ჯამებზე. ზემოდან მოაყარეთ ატმის ყვავილის ფორმის ნაჭრები, მოაყარეთ ქლიავი. მორთეთ პიტნის ახალი ფოთლებით. თუ 10 წუთი გაქვთ დარჩენილი, დესერტი მაცივარში შედგით გასაგრილებლად, შემდეგ მიირთვით მაგიდაზე.
