გამომცხვარი ვაშლი არის მარტივი რეცეპტი, რომელიც ყველას მოეწონება, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები, როგორიცაა ყურძენი, კლასიკურ ვერსიას. ეს გახდის დელიკატესი გემო არაჩვეულებრივი და დასამახსოვრებელი.
Ეს აუცილებელია
- - 6 ვაშლი;
- - ერთი ჭიქა ყურძენი (შეგიძლიათ მიიღოთ ალუბალი კომპოტისგან ან მურაბისგან);
- - 150 გრამი ნებისმიერი სასმელი;
- - 1/3 ჭიქა შაქარი;
- - შაქრის შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ თითოეული ვაშლი, ამოჭერით მათი ტოპები ყუნწით, რომ მიიღოთ ერთგვარი "სახურავი".
ნაბიჯი 2
ფრთხილად ამოიღეთ ბირთვები და ისე, რომ ნაყოფი არ გახვრიტოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შევსება გაჟონვისგან და დესერტი არც ისე სრულყოფილი გამოვა.
ნაბიჯი 3
ყურძენი გადაიტანეთ ქვაბში და გადააფარეთ მოხარშული შაქარი. განათავსეთ კონტეინერი ცეცხლზე, დააფარეთ ლიქიორით და გააჩერეთ 20 წუთი ნელ ცეცხლზე. კერძი მუდმივად უნდა აურიოთ, რომ არ დაიწვას. ნებისმიერი ლიქიორი ხილის არომატით ამ რეცეპტისთვის შესაფერისია, ვანილის ან ნაღების ლიქიორიც შესაფერისია.
ნაბიჯი 4
შეავსეთ ვაშლი კენკრით და ლიქიორით, დახურეთ "სახურავი", ჩაყარეთ რამდენიმე ადგილას.
ნაბიჯი 5
აცხვეთ ისინი ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 150 გრადუსზე. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ნაყინი შაქრით. შეგიძლიათ მიირთვათ თბილი ან გაცივებული.
