ბოსტნეული და კრევეტები არომატის საოცარ სპექტრს ქმნის. გააფართოვეთ ბოსტნეულისა და კრევეტების რულონები და უმასპინძლეთ თქვენს ოჯახს არაჩვეულებრივი კერძით!
Ეს აუცილებელია
- - 350 გრ მოხარშული და გაწმენდილი ვეფხვის კრევეტები
- - 6 ახალგაზრდა ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- - 4 ს.კ. ლ ტკბილი ჩილის სოუსი
- - 3 ს.კ. ლ დაჭრილი cilantro
- - ლიმნის ბალახის 1 წილი (ლემონგრასი), ძალიან წვრილად დაჭრილი
- - 1 წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი სტაფილო
- - 1 წვრილად დაჭრილი გაწმენდილი კიტრი
- - 1 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი
- - 1 ს.კ. ლ სოიოს სოუსი
- - 4 დიდი პურის პური (ტორტილები ან პიტას პური)
- - პიტნის ფოთლები ემსახურება
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დიდ ჭურჭელში მოათავსეთ კრევეტები, ხახვი, ჩილის სოუსი, კოინტრო, ლიმნის ბალახი, სტაფილო და კიტრი.
ნაბიჯი 2
შეუთავსეთ კარაქს სოიოს სოუსით, ბოსტნეულს მოაყარეთ კრევეტები და შეანჯღრიეთ, რომ აურიოთ.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ შევსება tortillas და გააფართოვოს შევიდა მჭიდრო რულონები. დაჭრილი თითოეული შუაზე დიაგონალზე და მიირთვით პიტნით.
