ორიგინალური და გემრიელი ახალი კომბოსტოს სალათი, რომელიც ხელს უწყობს წვრილი ფიგურის შენარჩუნებას.
კერძი გრძნობს გაჯერების გრძნობას, ამიტომ მისი მირთმევა შესაძლებელია არა მხოლოდ როგორც ხორცის კერძების გვერდითი კერძი, არამედ დამოუკიდებელი საუზმე.
ინსტრუქცია:
ინგრედიენტები.
Slimy სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ახალი თეთრი კომბოსტო - 250 გ.
სტაფილო - 100 გრ.
ხახვი - 1 თავი.
პატარა ოხრახუში - რამდენიმე ყლორტი.
თქვენი გემოვნების მიხედვით მცენარეული ზეთი, ძმარი, მარილი, წითელი წიწაკა, შაქარი.
მომზადება:
1. კომბოსტო წვრილად დაჭერით. მოათავსეთ მინანქრის ჭურჭელში.
2. სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე. ამის გაკეთება შეგიძლიათ დიდზე, როგორც მოგეწონებათ.
მოათავსეთ კომბოსტოს თასში.
3. დაამატეთ მარილი, შაქარი, ძმარი, წითელი წიწაკა თქვენი სურვილისამებრ.
აიღეთ ხის პესტელი და დაიმახსოვრეთ სალათი, მაგრამ ისე, რომ წვენი გამოირჩევა კომბოსტოდან.
4. ხახვი დავჭრათ ნახევრად რგოლებად. თუ ხახვის მკაცრი გემო არ მოგწონთ, ხახვი შეწვით მდუღარე წყლით. დაამატეთ თასი. კარგად აურიეთ, სასურველია ხის კოვზით.
5. დაამატეთ მცენარეული ზეთი. გასახდელად მხოლოდ არარაფინირებული ზეთი შეარჩიეთ, ეს სალათს გარკვეულ პიკანტობას ანიჭებს.
6. კვლავ აურიეთ და მოხარშული სალათი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში მოხარშეთ, შეგიძლიათ მაცივარში მოათავსოთ. შემდეგ შეგიძლია მიირთვა.