ორი წლის წინ ალუბლის უნიკალური მოსავალი გვქონდა. წასასვლელი აღარსად იყო. მსოფლიოს ღია სივრცეებში მოზრდილებისთვის თანაბრად უნიკალური რეცეპტი ვიპოვნე.
Ეს აუცილებელია
ალუბალი - 3 ლიტრიანი ქილა. დასრულებულია არაყი - 2 ბოთლი 0,5 ლ თითოეული შაქარი - 1 კგ
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ ვრეცხავთ ალუბალს, ვუშვებთ სამლიტრიან ქილაში. შეავსეთ არაყი. ამ 2 ბოთლიდან ცოტაოდენი უნდა გქონდეთ დარჩენილი. სახურავს ვხურავთ და ბნელ ადგილას ვივიწყებთ 2 კვირის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
2 კვირის შემდეგ გადაწურეთ მთელი სითხე. დაიძინე შაქრით. შეანჯღრიეთ ქილა, რომ ყველაფერი მოერგოს. თუ ტკბილეული გიყვართ, მაშინ უფრო მეტი დაასხით. მე არ ვარ ტკბილეულის მოყვარული, ასე რომ, 800 გრამს ვსვამ სამ ლიტრს. არა საკმაოდ - პერიოდულად, სამ დღეში ერთხელ, შეანჯღრიეთ კენკრის ქილა.
ნაბიჯი 3
ორი კვირის შემდეგ, ჩვენ ისევ ვშრობთ ყველაფერს, რაც იქ დასახლდა და წყლით ვვსებთ. წყალი არ ჩამოსასხმელიდან, თორემ ყველაფერს მოკლავ, რაც იქ გემრიელია. ისევ დადეთ ორი კვირის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
შერწყმა და აურიეთ ყველა წინა ქილა. ვცდილობთ და გსიამოვნებს. შემდეგ კი მიიტანეთ თქვენს გემოვნებამდე. მაგრამ მერწმუნეთ, რასაც დაამატებთ, იქნება ეს არაყი ან შაქარი, გაჯერება აღარ იქნება იგივე. როგორც იტყვიან, ყველაფერი პირველად გააკეთე. მეხუთე ცდაზეც კი, მაგრამ იპოვნი შენს ნორმას.
