ხალხმა იცოდა კოჭის სარგებლობის შესახებ ძველად. ამ მცენარის ფესვი სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენეს ათასობით წლის წინ. მართლაც, ის შეიცავს ძვირფას კომპონენტებს, რომლებიც მრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში ეხმარება. დღეს საკმაოდ პოპულარულია ჩაი ჯანჯაფილით და მის საფუძველზე მიღებული სასმელებით. ისინი არა მხოლოდ ჯანმრთელები არიან, არამედ კარგი გემო აქვთ.
ჯანჯაფილი ჩაის სასარგებლო შემადგენლობა
ჯანჯაფილის ფესვი ფაქტიურად ღირებული ნივთიერებების საწყობია. ამიტომ მას ემატება სასმელები, ჩაის ჩათვლით. ჯანჯაფილი შეიცავს ზედმეტ ვიტამინებს, როგორიცაა A, B1 და B2, C. შეიცავს მიკრო და მაკროელემენტებს: მაგნიუმის მარილებს, ნატრიუმს, კალციუმს, რკინას, თუთიას, ფოსფორს, კალიუმს. ჯანჯაფილის კიდევ ერთი ღირებული კომპონენტია ამინომჟავები, კერძოდ ტრიპტოფანი, მეთიონინი, ვალინი. ფესვში ასევე საკმაოდ ბევრი ეთერზეთია, სწორედ ეს ზეთი ანიჭებს ასეთ სასიამოვნო არომატს კოჭას ჩაის.
რატომ არის ჯანჯაფილის ჩაი კარგი
ბევრმა იცის, რომ კოჭას დამატებით ჩაი აძლევს წონის დაკლებას ქალებისთვის იმდენად სასურველს. ინტერნეტის ყველა სახის თემატურ ფორუმზე შეგიძლიათ ნახოთ ერთზე მეტი ენთუზიაზმი მიმოხილვა ამ სასმელის ამ თვისების შესახებ.
მაგრამ ჯანჯაფილი სასარგებლო თვისებების სპექტრი ამით არ შემოიფარგლება. ჯანჯაფილის ჩაის აქვს მატონიზირებელი ეფექტი, ის წარმატებით ებრძვის ანთებას, ოდნავ ხსნის ტკივილს. ამიტომ ნაჩვენებია მისი დალევა გაციების, ყელის ტკივილის დროს. მხოლოდ ამ შემთხვევაში აუცილებელია ჩაის არა მხოლოდ კოჭას, არამედ ლიმონის დამატება, ამიტომ მისი სამკურნალო მოქმედება გაიზრდება, სიცივე სწრაფად დაიწევს.
ჯანჯაფილის ჩაის აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება, მისი რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და შეძლებისდაგვარად ხელს უშლის დაბერების ნიშნებს.
ასევე, კოჭას ფესვი დროულად გამოსაცდელი საშუალებაა პარაზიტებისთვის. რა თქმა უნდა, მისი ეფექტი არ არის შედარებული მედიკამენტებთან, მაგრამ ძაღლებისა და კატების პატრონები უკეთესად იგრძნობენ თავს, თუ ამ სასმელის ფინჯანს დალევენ რეგულარულად.
ცნობილია, რომ ჯანჯაფილის ჩაი აუმჯობესებს მადას, მათ, ვინც წონაში იკლებს, ამის გათვალისწინება და ამ სასმელის მიღების დროს უნდა აკონტროლონ თავი ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად.
ჯანჯაფილი აჩქარებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს, ასე რომ, თუ არ იკვებებით ზედმეტი საკვებით, მასთან ერთად წონის დაკლების პროცესი უფრო სწრაფად წარიმართება.
ზღვის დაავადებით დაავადებული ადამიანებისთვის, ჯანჯაფილიანი ჩაი მოგზაურობისას დაეხმარება: ის გაათავისუფლებს სისუსტეს, გულისრევას და თავბრუსხვევას.
ჯანჯაფილზე დაფუძნებული სასმელი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობას, ამცირებს არტერიულ წნევას და კარგად შლის ტოქსინებსა და ტოქსინებს.
ჯანჯაფილი ასევე კარგად ცნობილი აფროდიზიაკია, ის ზრდის მამაკაცებში პოტენციალს და ხელს უწყობს ქალების სურვილს.
უკუჩვენებები ჯანჯაფილი ჩაისთვის
უკუჩვენება აქვს კოჭასთან ერთად ჩაის. მაგალითად, არ უნდა დალიოთ ღამით, უძილობის თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, კოჭას ჩაი მავნებელია გასტრიტის, კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის ქვებისთვის. არ უნდა დალიოთ მწვავე ბუასილით, რადგან მას შეუძლია გაზარდოს სისხლდენა. ჩაი ჯანჯაფილით დამატებით ზიანს მიაყენებს ჰიპერტონიულ პაციენტებს, იშემიით დაავადებულებს.
ჯანჯაფილი ჩაის რეცეპტები
კოჭას ძირეული ჩაის დასამზადებლად მრავალი მეთოდი არსებობს. ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი არის თაფლით. აუცილებელია ჯანჯაფილის ფესვის დაფქვა (2-3 სმ), დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 10-15 წუთი. შემდეგ ადუღეთ კიდევ 10 წუთი, დაუმატეთ თაფლი და მოიხმარეთ.
წონის დაკლების მსურველთათვის ჯობია ჯანჯაფილის ჩაი დალიოთ ნიორთან ერთად. მისი გემო სპეციფიკურია, მაგრამ ეფექტი შესანიშნავია. საჭიროა დაჭრილი კოჭა და ნიორი, 1-დან 1-ის თანაფარდობით მიღებული მდუღარე წყალში თერმოსში, გააჩერეთ 20 წუთი და სვით მცირე ყლუპებით მთელი დღის განმავლობაში.
გარდა ამისა, კოჭას მწიფდება პიტნის, ლიმნის ბალზამის, ლინგბერის ფოთლებით, ჩაის ემატება არა მხოლოდ თაფლი და ლიმონი, არამედ სხვადასხვა სიროფები. თითოეული რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ოდნავ განსხვავებული, ორიგინალური გემო.
