წვნიანი ხილი, რომლის სუნიც საახალწლო არდადეგების მოახლოებას უკავშირდება, თვალს აღაფრთოვანებს მაღაზიების თაროებზე ყოფნით. ციტრუსის ხილი ყოველთვის არ არის მათი გემოვნების ჰარმონიაში. ბევრი რამ არის დამოკიდებული მანდარინის ჯიშზე და წარმოშობის ქვეყანაზე.
ამ ჯიშებს ზოგჯერ უწოდებენ. ციტრუსის ხილი მცირე ზომისაა, აქვს მოყვითალო ელფერი და აქვს თხელი ქერქი. თავად ხილი ძალიან წვნიანი, მაგრამ მცირე მჟავეა. ხშირად რბილობი შეიცავს თესლებს, რაც ყველას არ მოსწონს.
ნაყოფი ტკბილია, ნათელი ნარინჯისფერი ფერით, თხელი კანით და ოდნავ გაბრტყელებული ფორმით. უთესლო რბილობი.
ნაყოფი პატარაა, ქერქის ფერი ნარინჯისფერია, მაგრამ არ არის გაჯერებული. მათ აქვთ განსხვავებული გემო, განსხვავდება მკაცრი, ცუდად გაწმენდილი კანით და რბილობში დიდი რაოდენობით თესლით.
ზომით, ნაყოფი გაცილებით დიდია, ვიდრე ჩვეულებრივი, ფოროვანი სქელი ქერქით, ნათელი ფორთოხლის ფერით, თითქოს სურათიდან. რბილობი იშვიათია, მაგრამ არსებობს ძვლები. ციტრუსები ამ ქვეყნიდან წვნიანი და ტკბილია, მაგრამ ყველაფერზე უფრო მაღალ ფასად, რასაც გარეგნობა უწყობს ხელს. ხშირად ამ მანდარინებს აქვთ პატარა ყლორტები ფოთლებით. ითვლება, რომ მსგავსი, ნაზი მოსავლის ტექნოლოგიით ხილი უფრო დიდხანს ინახება ქიმიკატების გამოყენების გარეშე.
მომწიფების დრო შუა ზამთარშია. ხილი თხელი, გამოუყენებელი კანით, ტკბილი და მჟავე გემოთი. რბილობი შეიცავს ძვლებს, მაგრამ მცირე რაოდენობით.
ყურადღება უნდა მიაქციოთ არა მხოლოდ იმ ქვეყანას, სადაც მანდარინი მოდის, არამედ მათი გარეგნობაც.
- დიდი ხილი, მართალია უფრო მიმზიდველი, მაგრამ ყოველთვის მჟავე
- ტკბილი მანდარინი წონით ოდნავ მძიმეა, ვიდრე მჟავე
- მწვანე ლაქები მიუთითებს, რომ ნაყოფი არ არის მწიფე
- ყველაზე ტკბილი მანდარინი მცირე ზომისა და ნათელი ფერისაა, მათი კანი ოდნავ ჩამორჩება თავად ნაყოფს, რაც მის სიმწიფეზე მიუთითებს.
- შავი წერტილები, გარეცხილი და მშრალი კანი ზოგიერთ ადგილას, არათანაბარი ფერი და დაშლის კვალი მიუთითებს იმაზე, რომ დროა ასეთი ხილის განადგურება.
