ძმარი არის ძმარმჟავას წყალხსნარი. ეს სანელებელი ხალხისთვის ცნობილია უძველესი დროიდან. ამჟამად, ამ პროდუქტს მრავალი გამოყენება აქვს. ძმარი გამოიყენება როგორც სხვადასხვა კერძების სუნელი, სასმელების და მარინადების დასამზადებლად. წარმოებაში, ძმარს იყენებენ სოუსებში, საწმენდებსა და სარეცხი საშუალებებში, სხვადასხვა დეოდორანტებსა და ლოსიონებში.
Ეს აუცილებელია
-
- ძმრის ესენცია;
- წყალი;
- საზომი ჭიქა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიიღეთ ძმრის ესენცია (მჟავა). გაითვალისწინეთ, რომ 100 მლ მჟავა შეიცავს 70 მლ სუფთა ძმარს. გადაწყვიტეთ რა კონცენტრაციით გჭირდებათ ძმრის ესენციის განზავება. სამზარეულოს და საყოფაცხოვრებო მოხმარების დროს, ყველაზე გავრცელებული ძმარი არის 3%, 6% და 9%. მარინადების და სხვადასხვა სახვევის მოსამზადებლად ყველაზე ხშირად 9% გამოიყენება.
ნაბიჯი 2
დაათვალიერეთ არსის ბოთლის ეტიკეტი. ჩვეულებრივ, მასში ნათქვამია, თუ როგორ უნდა განზავდეს იგი ძმრის მისაღებად. თუ თქვენ გჭირდებათ 3% ძმრის მომზადება, შემდეგ განზავეთ მჟავას 1 ნაწილი 22 ნაწილის წყალთან ერთად. 6% ძმრისთვის, განზავდეს 1 ნაწილი მჟავა 11 წილი წყლით. 9% ძმრის დასამზადებლად, ძმარმჟავას 1 ნაწილი განზავდეს წყლის 7 ნაწილით.
ნაბიჯი 3
გააკეთეთ შებრუნებული პროპორცია წყლისა და ძმარმჟავას საჭირო რაოდენობის სწორად გამოსათვლელად, ნებისმიერი სხვა კონცენტრაციის საჭირო რაოდენობის ძმრის მოსამზადებლად. მაგალითად, თუ თქვენ გჭირდებათ 100 მლ 10% ძმრის მომზადება, მაშინ გააკეთეთ მარტივი გამოთვლები. 100 მლ 10% ძმარი შეიცავს 10 მლ 100% ძმარს; 100 მლ 70% ძმარი (ან მჟავა) - 70 მლ. მიიღებთ პროპორციას: 100 აღნიშნავს 70-ს, x - დან 10-ს. აქედან გასაგებია, რომ x = 14, 3. ამიტომ 85, 7 მლ წყალს უნდა დაამატოთ 14, 3 მლ ძმრის ესენცია. ამ სქემიდან გამომდინარე, დაგჭირდებათ 36 მლ ძმრის ესენცია და 64 მლ წყალი 25% ძმრის მოსამზადებლად; 71 მლ მჟავა და 29 მლ წყალი - 50% ძმრის დასამზადებლად.
