ვეგეტარიანელობა ნიშნავს არა მხოლოდ გარკვეულ დიეტას, რომელიც გამორიცხავს რაციონიდან ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების გამოყენებას, ან მათ, რომლებიც მიღებულია ცოცხალი არსების ზიანის მიყენებით. ეს ასევე ცხოვრების წესია მათთვის, ვისაც არ შეუძლია გულგრილი დარჩეს ცხოველთა სამყაროს პრობლემების მიმართ. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობენ ადამიანები, ვისთვისაც ეს არჩევანი აიძულა - რძის, კვერცხის ალერგიის, ზოგიერთი ცხოველური პროდუქტის აუტანლობის გამო. ამიტომ, ვეგეტარიანელობა იყოფა მიღებული საკვების ტიპის მიხედვით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ვეგეტარიანელობის ერთ-ერთი ყველაზე მოქნილი ფორმაა ფლექსიტარიზმი. ეს გულისხმობს მცენარეული საკვების მიღებას და ასევე მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნამდვილად გსურთ ხორცი ან თევზი.
ნაბიჯი 2
და ყველაზე მკაცრი ტენდენციაა ვეგანობა. ვეგანები მოიხმარენ მხოლოდ მცენარეულ პროდუქტებს, მთლიანად გამორიცხავენ რძის პროდუქტებს, ხორცს, კვერცხს, თევზს, ზღვის პროდუქტებს, თაფლს. გარდა ამისა, ისინი ეწინააღმდეგებიან კოსმეტიკური საშუალებების გამოყენებას, რომლებიც ცხოველებზე შემოწმდა და ტყავისა და ბეწვის პროდუქტების ტარებას.
ნაბიჯი 3
ამ ტიპის ვეგეტარიანელობა, როგორც უმი საკვები დიეტა, გულისხმობს ნედლი მცენარეული საკვების მიღებას (ახალი ხილი, ბოსტნეული, ბურღულეული მარცვლეული, მწვანილი, ხმელი ხილი, თხილი), ანუ ის, ვინც თერმულად არ არის დამუშავებული. ამასთან, არ არის აკრძალული მზით გამხმარი საკვების მიღება. ასევე, ნედლეული კვების სპეციალისტები არ გამორიცხავენ რაციონიდან ისეთ პროდუქტს, როგორიცაა თაფლი. მაგრამ ისინი არ იყენებენ შაქარს, ბურღულეულს, სუპებს, სანელებლებს.
ნაბიჯი 4
ვეგეტარიანელობის კიდევ ერთი სახეობაა ფრუტარიანობა. ამ ტიპის მიმდევრები არიან ის ვეგეტარიანელები, რომლებიც ჭამენ კაკალს, ხილს, თესლს. საკვების ეს არჩევანი განპირობებულია იმით, რომ მეხილეებს არ სურთ ზიანი მიაყენონ არა მხოლოდ ცხოველებს, არამედ მცენარეებსაც.
ნაბიჯი 5
ვეგეტარიანული ლაქტაცია მცენარეული საკვების გარდა რძის პროდუქტების მოხმარების საშუალებას იძლევა. არსებობს მსგავსი ტიპის ვეგეტარიანელობა - ლაქტო-ჭარბი მცენარეულობა, რომელშიც რძის პროდუქტების გარდა, შესაძლებელია კვერცხის ჭამა. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვეგეტარიანული დიეტა.
ნაბიჯი 6
ვეგეტარიანელობის კიდევ ერთი სახეობაა ქვიშის ვეგეტარიანელობა. მასში თევზი ნებადართულია მცენარეულ საკვებთან ერთად.
ნაბიჯი 7
მაგრამ შვიდი ვეგეტარიანელი შეიძლება ეწოდოს მათ, ვინც გამორიცხა მხოლოდ წითელი ხორცი დიეტადან. კვერცხის, რძის, თეთრი ხორცის, თაფლისა და სხვა ცხოველური პროდუქტების მიღება არ არის აკრძალული.
