კონიაკი არის ერთ – ერთი ყველაზე დახვეწილი ალკოჰოლური სასმელი, რომელსაც უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს ღვთიური სასმელი. ხშირად საკუთარ თავს სვამთ კითხვას: "როგორ ავირჩიოთ კარგი კონიაკი". დღესდღეობით მაღაზიები ხშირად ყიდიან ყალბი კარგი კონიაკის ნაცვლად. თუ გადაწყვეტთ ნამდვილად კარგი კონიაკის შეძენას, გამოიყენეთ რამდენიმე რეკომენდაცია.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კონიაკი უნდა აირჩიოთ მხოლოდ კარგად ცნობილი რეცეპტის მქონე ალკოჰოლურ მაღაზიებში, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეიძინოთ იგი კიოსკებსა და მინი მაღაზიებში. ეს დაიცავს თავს გაყალბებისგან. სთხოვეთ ადმინისტრატორს ამ პროდუქტის ხარისხის სერთიფიკატი.
ნაბიჯი 2
ბოთლზე აქციზური მარკა უნდა იყოს. კიდევ უკეთესი, ორი - რეგიონალური და ფედერალური. მაშინ შეგვიძლია უსაფრთხოდ ვთქვათ, რომ ეს არ არის ყალბი.
ნაბიჯი 3
კარგი ასაკის კონიაკი უნდა დაიხუროს ხის კორპის ან ხის ჩიპებისგან დამზადებული კორპით.
ნაბიჯი 4
ასევე, სასმელის ხარისხის შეფასება შეიძლება შეფუთვით. თუ კონიაკი დალუქულია საჩუქრის ყუთში ან სპეციალურ მილში, ეს მიუთითებს კონიაკის კარგ ხარისხზე. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეიძინოთ კონიაკი, თუ ეტიკეტები არათანაბრად არის წებოვანი ან საერთოდ არ არის - აშკარაა, რომ ეს ყალბია. ეტიკეტი უნაკლოდ უნდა იყოს დაცული.
ნაბიჯი 5
კონიაკის ხარისხის დადგენა შესაძლებელია ბოთლის თავდაყირა გადაქცევით. თუ კონიაკი ბოთლს ადვილად ეშვება, ეს ნიშნავს, რომ კონიაკი არ არის დაძველებული და უხარისხოა. თუ ერთი მძიმე წვეთი დაეცემა ფსკერიდან, ეს მიუთითებს იმაზე, რომ კონიაკი კარგია.
ნაბიჯი 6
კონიაკის ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ მის ფასს. კარგი კონიაკი არ შეიძლება იყოს იაფი. ნორმალური კონიაკის ფასი იწყება 800 რუბლიდან და მეტი, რაც დამოკიდებულია ასაკზე და მწარმოებელზე. შიდა კონიაკის არჩევისას უმჯობესია აირჩიოთ დაღესტანი. ძალიან კარგი კონიაკი არის კონიაკი, რომელიც მომზადებულია ფრანგული კონიაკის ალკოჰოლის საფუძველზე. ასე რომ, გთხოვთ, შეძენამდე ყურადღებით წაიკითხოთ ეტიკეტი.
ნაბიჯი 7
ყურადღება მიაქციეთ კონიაკის დაძველებას. რაც უფრო მეტია ვარსკვლავი, მით უფრო გრძელია ექსპოზიცია და, შესაბამისად, მით უფრო მაღალია ფასი და ხარისხი.
ნაბიჯი 8
კონიაკი ჩაასხით ტიტის ფორმის სპეციალურ ჭიქაში. მინის ღერძის გარშემო მობრუნება, ყურადღება მიაქციეთ იმას, თუ როგორ მიედინება კონიაკი კედლებზე. თუ "ფეხები" თანაბარია და ზუსტად წვეთებით ჩამოედინება ქვემოთ - თქვენს წინაშე კარგი კონიაკი გაქვთ.
ნაბიჯი 9
შეამოწმეთ გამჭვირვალობა. ჭიქაში კონიაკის ჩასხმის შემდეგ, თითი შეეხეთ ჭიქას, გააკეთეთ დაბეჭდვა და შუშის მეორე მხრიდან გადახედეთ. თუ ხედავთ თითის ანაბეჭდს, მაშინ კარგი ხარისხის კონიაკი გაქვთ. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ.
