მზესუმზირის ზეთი ბევრ სხვადასხვა კერძში გვხვდება. იმისათვის, რომ ამ პროდუქტის გემომ მხოლოდ დადებითი შთაბეჭდილებები დატოვოს, უნდა დაიცვას მთელი რიგი რეკომენდაციები მისი შენახვის შესახებ.
Ეს აუცილებელია
მუქი მინის ბოთლი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეინახეთ მზესუმზირის ზეთი შესაბამის ტემპერატურაზე. არ უნდა გააგრილოთ ზედმეტად ცხელი ადგილი ან დატოვოთ იგი, რადგან ორივე შემთხვევაში ის კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს და შეიძლება საშიში იყოს ჯანმრთელობისთვისაც. ყველაზე კარგი, მზესუმზირის ზეთი შეინარჩუნებს თავის თვისებებს ხუთიდან ოცი გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
ნაბიჯი 2
დაიცავით მზესუმზირის ზეთი მზის სხივებისგან. სინათლის ზემოქმედებისას მასში განადგურებულია მნიშვნელოვანი ელემენტები, მათ შორის A ვიტამინი, ე.წ. რეტინოლი. ამიტომ, მოხმარების შემდეგ აუცილებელია მზესუმზირის ზეთის ამოღება, მაგალითად, სამზარეულოს კაბინეტში და არ დატოვოთ იგი მაგიდაზე ან ფანჯრის რაფაზე.
ნაბიჯი 3
თვალი ადევნეთ ზეთის მოქმედების ვადას. ძლივს გახსნილი ბოთლის გადაგდება უფრო უსაფრთხო იქნება, ვიდრე მზესუმზირის ზეთის გამოყენება, რომელშიც უკვე მავნე ოქსიდებია წარმოქმნილი. მაგრამ ახლახან დამზადებული პროდუქტიც კი საუკეთესოდ გამოიყენება შეფუთვის გახსნიდან სამი – ოთხი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც მზესუმზირის ზეთის საკვები ნივთიერებების უმეტესობა კარგავს თავის თვისებებს.
ნაბიჯი 4
გამოიყენეთ ახალი ულუფა ზეთი თითოეული ახალი კერძისთვის. მნიშვნელოვანია ამ პროდუქტის შენახვა მხოლოდ შეფუთვაში ან სპეციალურად შესაფერის მინის ბოთლებში. მისი ქვაბში დატოვებამ და მასში სხვა საკვების ხელახლა მომზადებამ შეიძლება შექმნას კანცეროგენები მზესუმზირის ზეთში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაავადებები, როგორიცაა კიბო.
