წყლის აბაზანაში მოხარშული მზესუმზირის ზეთი მრავალმხრივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტია ჩვილების დელიკატური კანის მოვლისთვის. ამ გზით სტერილიზებული ზეთი კარგად ხსნის საფენის გამონაყარს და ეფექტურად ატენიანებს ბავშვის კანს. მოხარშული მზესუმზირის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას უფროსი ასაკის ბავშვების მგრძნობიარე და ალერგიული კანის სამკურნალოდ.
Ეს აუცილებელია
- - ჭიქა ან მინის კონტეინერი;
- - ტაფა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ მინის ჭურჭელი და დაასხით მასში სწორი რაოდენობით ზეთი. ნახევარი ლიტრამდე მინის ჭიქა ან ქილა გააკეთებს. ჩაასხით საკმარისი ზეთი, რომ შეავსოთ არაუმეტეს კონტეინერის ნახევარი. თუ თქვენ გჭირდებათ ძალიან მცირე რაოდენობა, რაც საკმარისი იქნება მხოლოდ ერთი გამოყენებისათვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი აბაზანა 250 მლ მინის აბაზანისთვის, შეავსოთ იგი შუაზე.
ნაბიჯი 2
მოათავსეთ ზეთის კონტეინერი ქვაბში. შემდეგ ქვაბში ჩაასხით წყალი ისე, რომ მისი დონე ოდნავ აღემატებოდეს ზეთის დონეს (მინიმუმ 3-5 სმ). ამით გაითვალისწინეთ, რომ რაც უფრო დიდია კონტეინერი ზეთით, მით უფრო მაღალი უნდა იყოს წყლის დონე ზეთის დონესთან შედარებით. თქვენ არ გჭირდებათ ქოთნის სახურავის დაფარვა.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ქვაბი ცეცხლზე და მიიყვანეთ წყალი ადუღებამდე, შემდეგ კი ოდნავ შეამცირეთ სითბო. დრო, როდესაც მზესუმზირის ზეთი გაცხელდება წყლის აბაზანაში, დამოკიდებულია ზეთის რაოდენობაზე. მაგალითად, თუ იყენებთ კონტეინერს, რომლის მოცულობაა დაახლოებით 500 მლ, ნახევრად სავსე ზეთით, ის უნდა მოხარშოთ დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში. თუ აიღეთ პატარა ქილა ან ჩვეულებრივი კათხა 250 მლ მოცულობით, მაშინ წყალი აადუღეთ ცეცხლზე არაუმეტეს 10-15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
დუღილის დროს ხის კოვზით აურიეთ კარაქი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: მზესუმზირის ზეთი არ ადუღდება, რადგან მას აქვს ძალიან მჭიდრო კონსისტენცია. წყლის აბაზანაში გათბობა თავისთავად ხდის ზეთს სტერილურ და არ საჭიროებს დუღილს. ამასთან, თუ ზეთს ადუღებთ ძალიან დიდხანს, შეიძლება ძალიან გაცხელდეს და აინთოს. ამიტომ, ფრთხილად დააკვირდით დროს: მზესუმზირის ზეთი უნდა შეინახოთ წყლის აბაზანაში წყლის დუღილის მომენტიდან არა უმეტეს 20-30 წუთისა.
ნაბიჯი 5
მოხარშული ზეთი ოდნავ გააგრილეთ ტაფადან ამოღების გარეშე, შემდეგ ტაფა გადააფარეთ თავსახურით და დატოვეთ მთლიანად გაცივება. ჩვეულებრივ, ზეთი თითქმის მთლიანად კლებულობს 30-40 წუთის განმავლობაში. ამ დროის შემდეგ, ზეთი ჩაასხით კონტეინერში, საიდანაც მოსახერხებელი იქნება მისი დაღვრა. თუ რამდენჯერმე აპირებთ მზესუმზირის მოხარშული ზეთის გამოყენებას, შენახვისთვის წაიღეთ წინასწარ სტერილიზებული ქილა მჭიდროდ დამონტაჟებული სახურავით. მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ სტერილიზებული მზესუმზირის ზეთი არ უნდა ინახებოდეს ერთ დღეზე მეტხანს. უმჯობესია გამოიყენოთ იგი დაუყოვნებლივ, და მოხარშოთ ახალი ნაწილი ზეთი, როგორც საჭიროა.
