მოამზადეთ ლანჩი ისე, რომ გემრიელი და ამავე დროს იაფი იყოს. რეალურია ამის გაკეთება? მოდით შევხედოთ თუ როგორ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეკონომიური და მადისაღმძვრელი ლანჩი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, საზ წვნიანი დაკონსერვებული თევზი, ისინი იაფია, და შედეგი იქნება აღფრთოვანებული თქვენ მშვენიერი გემო და არომატით.
ნაბიჯი 2
ასე რომ, აიღეთ ქილა კონსერვირებული საკვებით, როგორიცაა სკუმბრია, სური ან სარდინი.
ნაბიჯი 3
თქვენ ასევე გჭირდებათ რამდენიმე კარტოფილი, ხახვი, ერთი სტაფილო და ცოტაოდენი ბრინჯი.
ნაბიჯი 4
გააცალეთ კარტოფილი, დაჭერით კუბიკებად, ჩადეთ მდუღარე წყალში.
ნაბიჯი 5
ჩამოიბანეთ ბრინჯი, დაამატეთ იგი მდუღარე წყალში კარტოფილში.
ნაბიჯი 6
გარეცხეთ სტაფილო, გააცალეთ კანი, გახეხეთ უხეშ სახეხზე.
ნაბიჯი 7
კანი და ხახვი დაჭერით რგოლებად. ხახვი და სტაფილო შეწვით კოვზ მცენარეულ ზეთთან ერთად.
ნაბიჯი 8
მდუღარე წვნიანს დაუმატეთ შემწვარი ბოსტნეული. მომზადებამდე დაახლოებით 5 წუთით ადრე დაამატეთ სუპის კონსერვირებული კონსერვის შინაარსი.
ნაბიჯი 9
დაამატეთ ოხრახუში, კამა, შავი პილპილი, მარილი, კოვზი კარაქი.
ნაბიჯი 10
მეორისთვის მოხარშეთ ხახვის კოტლეტები ლაფთით და ტომატის სოუსით. აიღეთ კილოგრამი ხახვი, დაახვიეთ იგი ხორცსაკეპ მანქანაში.
ნაბიჯი 11
ხახვის მასას დაუმატეთ 4 სუფრის კოვზი სემინარი, ორი კვერცხი, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ ნარევი.
ნაბიჯი 12
ჩამოაყალიბეთ ბურთულები და შეწვით ქვაბში, თითოეული ბურთულა ჯერ გააბრტყელეთ ფქვილში, სანამ არ გაყავისფრდება.
ნაბიჯი 13
კოტლეტისთვის მოამზადეთ გვერდითი კერძი. დაასხით ნუშლი მდუღარე დამარილებულ წყალში, აურიეთ, მოხარშეთ ათიდან თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 14
შემდეგ, გადაწურეთ წყალი, ჩამოიბანეთ ვერმიშელი სუფთა წყლით. მიირთვით მოხარშული noodles ხახვის კოტლეტებით, ასხურეთ კეტჩუპი.
ნაბიჯი 15
დესერტად, ბლინები გააკეთეთ ხელნაკეთი ჯემით. 6 ბლინის მოსამზადებლად მიიღეთ: 1 კვერცხი, ჭიქა რძე, ჭიქა ფქვილი, მწიკვი შაქარი და მარილი, კოვზი მცენარეული ზეთი.
ნაბიჯი 16
საფუძვლიანად შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, კარგად გაათბეთ ტაფა, წაუსვით ზეთი და გამოაცხვეთ ბლინი ბლინის შემდეგ.
ნაბიჯი 17
ბლინები მიირთვით თბილი ნებისმიერი კენკრის მურაბით.
