შრომატევადი საქმეა მოსავლის დარგვა და მოყვანა, მაგრამ მისი შენარჩუნება ერთნაირად რთულია. სწორი მიდგომა და შენახვის ყველა პირობის დაცვა საშუალებას მოგცემთ დაზოგოთ თქვენი კარტოფილის მოსავალი რამდენიმე თვის განმავლობაში. ამასთან, გარკვეული დრო უნდა დაუთმოთ კარტოფილის მომზადებისა და შენახვის პროცესს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წინასწარ მოამზადეთ სათავსო. მშრალი და ვენტილირება ზაფხულში, თბილ და მშრალ ამინდში.
ნაბიჯი 2
გაათეთრეთ ოთახი სწრაფი ცაცხვის ხსნარით, რომ თავიდან აიცილოთ ობის და სხვა ბაქტერიები. დაიცავით სიფრთხილის ზომები ამის გაკეთებისას.
ნაბიჯი 3
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შენახვის ადგილი განიავდეს.
ნაბიჯი 4
კარტოფილის შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურაა 0-დან 5 გრადუს ცელსიუსამდე. მაღალ ტემპერატურაზე კარტოფილს შეუძლია დაიწყოს აღმოცენება, 0 ტემპერატურაზე დაბლა, ის ლპება.
ნაბიჯი 5
ოთახის ტენიანობა უნდა იყოს 80-90%.
ნაბიჯი 6
მოსავლის აღების შემდეგ ტუბერები კარგად გაშრეს გარეთ.
ნაბიჯი 7
შემდეგ, კარტოფილი ჩადეთ ბამბის ჩანთებში და დატოვეთ რამდენიმე დღე კარგად ვენტილირებად, მშრალ ადგილას. ეს საშუალებას მისცემს მას უკეთესად გაშრეს და გააძლიეროს კარტოფილის კანი.
ნაბიჯი 8
კარტოფილის ყუთებში მოთავსებამდე სასურველია ცარცით მოაფრქვიოთ. ეს ხელს შეუშლის ლპობის პროცესებს და დამატებით გამოშრება კარტოფილი.
ნაბიჯი 9
დალაგეთ სათესლე კარტოფილი სასადილოდან და განათავსეთ მავთულის კალათებში. სასურველია ყუთების ქვედა მხარე გაზეთებით დაიფაროს.
