სუფრაზე ხილის მირთმევა ისე, რომ მათ ჭამა მოუნდეს და დღესასწაულის შემდეგ ისინი არ დარჩნენ ხელუხლებლად და უსაფრთხოდ, უფრო და უფრო რთულდება. სტანდარტული ხილის ფირფიტები არ იზიდავს სტუმრების ყურადღებას, ამიტომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ თქვენი ფანტაზია ახალი ფორმების შესაქმნელად.
Ეს აუცილებელია
- - დიდი ვიწრო კალათა მაღალი გამძლე სახელურით;
- - ხილი და კენკრა თქვენი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფრთხილად შეარჩიეთ ხილი. მომავალი კალათის შინაარსისთვის მაღაზიაში შესვლისას კარგად დაფიქრდით იმაზე, თუ რისი ნახვა გსურთ მასში. ასევე მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ ყველა ხილს არ შეუძლია გაუძლოს რამდენიმე საათს სიცხეში, განსაკუთრებით დაჭრის დროს.
ნაბიჯი 2
აიღეთ თქვენთვის სასურველი ზომის კალათა და დაიწყეთ მისი შევსება. მთავარი ის არის, რომ ეს არ არის ძალიან ღრმა, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ მოგიწევთ ნაყოფების დასტა ბოლოში.
ნაბიჯი 3
ჩამოაყალიბეთ იმ ხილის ფსკერი, რომელთა დაჭრა არ არის საჭირო. ეს შეიძლება იყოს ბანანი (უმჯობესია მიიღოს მინი ჯიში, რომლის დაყოფა საჭირო არ არის ნაწილებად, რაც მათ დატოვებს სუფთა და უფრო დიდხანს არ ჩაბნელდება), მცირე ზომის ვაშლი, ატამი, მსხალი და მანდარინი.
ნაბიჯი 4
ზემოდან უნდა იყოს მოწყობილი ნიმუში ისე, რომ ხილი არ გამოიყურებოდეს ბინძურ. მაგალითად, წამოაყენეთ ისინი წრეებში ან გაანაწილეთ კალათის ფართობი განყოფილებებად. დაჭერით კივი, მანგო, ნესვი და თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი სხვა ხილი (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რაც უკვე დამალულია ქვედა ფენაში). განათავსეთ ისინი კალათაში და შეისწავლეთ იგი, ოდნავ გადაადგილება გვერდზე. შორიდან უკეთესად ჩანს, რომ საჭიროა ცოტათი ან საერთოდ გადანაცვლება.
ნაბიჯი 5
დაამშვენებს ხილს კენკრით. აიღეთ კენკრის რამდენიმე სახეობა და მოაყარეთ პირდაპირ ხილის თავზე. არ არის აუცილებელი, შეასრულოთ წესრიგი, მიეცით მათ ცოტა დისჰარმონია.
ნაბიჯი 6
დაამშვენებს კალათის სახელურს. აიღეთ სამკერვალო ძაფები, რომ მოერგოთ მას, გახეხეთ ყურძნის რამდენიმე მტევანი პატარა ტოტებად. მიამაგრეთ ისინი სახელურზე და აკურატულად დააკარით ტოტებს. ყურძენი კარგად უნდა მოერგოს და მჭიდროდ დაიჭიროს. თქვენს სტუმრებს შეუძლიათ კენკრის კრეფა კალათის სახელურიდან.
