პურის ნაჭერზე ნებისმიერი მარცვლოვანი ხიზილალა თავისთავად შედევრია და შესანიშნავად გამოიყურება. მაგრამ უფრო გამოცდილი დიასახლისები დარწმუნებულები არიან, რომ ეს საკმარისი არ არის. ხიზილალის ყველა სენდვიჩი ნამდვილი ხელოვნების ნიმუში უნდა იყოს. და ამისათვის საკმარისია მოხდელად დაამშვენებს მას.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ახალი მწვანილი ყველაზე გავრცელებული ვარიანტია. წაუსვით ნიახურის, კამა ან ოხრახუშის ფოთოლი ყველა მიმართულებით და განათავსეთ სენდვიჩის ცენტრში. ეს დეკორატიული ელემენტი განსაცვიფრებლად გამოიწვევს ხიზილალის წითელ, შავ ან ყავისფერ ფერს და გახდის სენდვიჩს უფრო ფერადი და მადისაღმძვრელი.
ნაბიჯი 2
სალათის ფოთლები შესანიშნავია სენდვიჩებისთვის. გაანაწილეთ ისინი ჭურჭელზე, ზემოდან კი სენდვიჩები გაანაწილეთ. ეს მწვანე მდელო თქვენს საჭმელს სიახლეს და ჯანმრთელობას შესძენს.
ნაბიჯი 3
მწვანე ხახვი დანის წვერით მხატვრულად დავჭრათ ფუნჯის ან ვენტილატორის ფორმის სახით და მოვათავსოთ ან ჩავყაროთ ხიზილალის თითოეულ სენდვიჩში.
ნაბიჯი 4
ლიმონი უნდა დავჭრათ ძალიან წვრილ, თითქმის გამჭვირვალე ნახევარ რგოლებად და დავაყენოთ აფრების სახით ან უბრალოდ დავაფინოთ თითოეული სენდვიჩის თავზე. თითოეული ლიმონის სელის კანი რომ მოჭრათ შეგიძლიათ ხვეული დანით გამოიყენოთ, რაც დეკორაციას მადლსაც შესძენს.
ნაბიჯი 5
კიტრი კარგად არის დაჭრილი თხელ ნაჭრებად ან ზოლებად, რომლებსაც შემდეგ გადაახვიეთ რულეტად. შეგიძლიათ კიტრისგან სპირალები სპეციალური დანით გაჭრათ. ეს ყველაფერი დამონტაჟებულია უშუალოდ ხიზილალაზე. თუ კიტრის ბოლოებიდან მოჭრით ვარდებს ან ზარებს, მაშინ ისინი სათანადოდ გამოიყურებიან სენდვიჩებს შორის არსებულ ფირფიტაზე.
ნაბიჯი 6
მოხარშულ კვერცხს ჩვეულებრივ დაყოფენ ნახევარ რგოლად კვერცხის საჭრის გამოყენებით, ან წვნიან ძალიან წვრილ სახეხზე მსუბუქი ფიფქებით პირდაპირ სენდვიჩების ფირფიტაზე.
ნაბიჯი 7
წინასწარ მოამზადეთ კარაქი. წვრილად დაჭრილი კამა მას მწვანე ფერს მიანიჭებს, ხოლო წითელი თევზი, დაჭრილ სახეხზე, ალისფერი ფერის მისცემს. ზეთი კარგად გააგრილეთ საყინულეში. შემდეგ გახეხეთ იგი მსხვილ სახეხზე საპარსით ან ფანტელებით და განათავსეთ სენდვიჩები.
ნაბიჯი 8
დეკორაციისთვის ასევე იყენებენ მაგარ ყველს. ის შეიძლება მოჭრილი იყოს ხვეული დანით, ზოლების, ბრტყელი სამკუთხედების ან რომბების სახით და დადოთ თითოეულ სენდვიჩზე.
