სუფრასთან მიტანის წინ, ჩვეულებრივ, სალათებს ძალიან ლამაზად ამშვენებენ - ბოსტნეულის ხუჭუჭა ყვავილებით, ჩიპსებით, ყურძნით ან ზეთისხილით. მაგრამ მთელი ამ ბრწყინვალებით შეიძლება აღფრთოვანებული ვიყოთ მანამ, სანამ სტუმრები არ დაიწყებენ სალათის ჩაყრას თეფშებზე. შემდეგ ირღვევა ჰარმონია და მხოლოდ ერთი სახელი რჩება სადღესასწაულო კერძიდან. როგორ შეგიძლიათ ლამაზად მიირთვათ სალათი?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პომიდვრის ტიტები
შეწყვიტე პომიდვრის ზედა ნაწილი, კოვზით ამოიღეთ რბილობი. უმჯობესია გააკეთოთ ზღვარი jagged, მაშინ პომიდორი ნამდვილად ჰგავს ტიტებს. შეავსეთ მიღებული ტიტები სალათით.
რჩევა: უმჯობესია მიიღოთ საშუალო სიმწიფის პომიდორი ისე, რომ მათ ფორმა კარგად შეინარჩუნონ.
ნაბიჯი 2
ბლინის რულეტები
აუცილებელია თხელი ბლინების გამოცხობა. გაციებულ ბლინებში მოაყარეთ სალათი რულონების სახით.
რჩევა: უმჯობესია ბლინები გამოაცხოთ რძეში, მაშინ ისინი გლუვი გახდებიან და ფოროვანი სტრუქტურა არ ექნებათ.
ნაბიჯი 3
ყველის კალათები
გახეხეთ ყველი. გაადნეთ ყველის მასა frying პანში და ამოიღეთ სპატულით, დადეთ შებრუნებული ჭიქის ფსკერზე. გაცივების შემდეგ, შეგიძლიათ სალათი აავსოთ.
ნაბიჯი 4
სათვალეებში ან თასებში
ამ ფორმით უმჯობესია მიირთვათ პუფ-სალათები. აუცილებელია სალათის ჭიქებში ან თასებში ჩასმა და თავზე სახვევის დაყრა.
რჩევა: სალათისთვის უმჯობესია გამჭვირვალე კერძების მიღება და სალათის ფერადი პროდუქტების მეტი ფენის გამოყენება.
ნაბიჯი 5
კიტრის კატარღები
დავჭრათ კიტრი ნახევარ სიგრძეზე, აიღეთ რბილობი კოვზით, შეავსეთ სალათით.
რჩევა: ვინაიდან ასეთ კატარღებს არაღრმა სიღრმე აქვთ, უმჯობესია გამოიყენოთ ნაღების მასა ასეთი სალათებისთვის.
ნაბიჯი 6
სტაფილოს სახით
მოხარშეთ სტაფილო და გამოიყენეთ პილინგი თხელი გრძელი ზოლის დასამზადებლად. გააბრტყელეთ ეს ზოლი ტომარის ფორმის სახით, მჭიდროდ შეავსეთ სალათი ისე, რომ მან ფორმა შეინარჩუნოს.
რჩევა: დარწმუნდით, რომ ასეთი სტაფილო დაამშვენეთ კამა ან ოხრახუში.
ნაბიჯი 7
მინი რულონები
აიღეთ სომხური ლავაშები, გაანაწილეთ სალათი მთელ ზედაპირზე, გააბრტყელეთ, დაჭერით მინი რულონებად.
ნაბიჯი 8
სენდვიჩების სახით
თქვენ უნდა შეწვათ ან გამოშრობა ტოსტერში ან ღუმელში, პურის ნაჭრების ან პურის ნაჭრები, მოაყარეთ სალათი, დაამშვენეთ მწვანილით.
ნაბიჯი 9
ტარტლეტებში
შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ტარტლეტი, ან თავად გამოაცხოთ.
ნაბიჯი 10
სალათის ფოთლებში
აიღეთ სალათის ფოთლები, ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ, გააშრეთ. მზა სალათი მოაყარეთ მწვანე ფოთლებს რულონების სახით.
რჩევა: ამგვარი რულონების დაშლის თავიდან ასაცილებლად, მიამაგრეთ შამფურები ან კბილის ჯაგრისები.
