შაქრის ფუნთუშების რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ მაშინაც კი, ვინც შორს არის მისი ნებისმიერი მანიფესტაციის მომზადებისგან, შეძლებს მასზე გემრიელი და სწრაფი დესერტის გამოცხობას.
Ეს აუცილებელია
- ინგრედიენტები 25 ნამცხვრისთვის:
- - 4-5 კვერცხი (250 გრ.);
- - 250 გრ. შაქარი და ცოტა მეტი დეკორაციისთვის;
- - 250 გრ. ფქვილი;
- - 8 გრ. ფქვილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 200C- ზე.
ნაბიჯი 2
საცხობ ფირფიტაზე (საჭიროების შემთხვევაში, ორისთვის), წამოაყენეთ წაგრძელებული ფორმის ქაღალდის ფორმები.
ნაბიჯი 3
კვერცხს და შაქარს მიქსერით ათქვიფეთ, რომ ძალიან ჰაეროვანი მასა გახდეს.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად, დაამატეთ კვერცხს შაქრით. ნაზად აურიეთ ხის სპატულით, სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ვავსებთ ფორმებს სამი მეოთხედი ცომით, 10 წუთის შემდეგ მოაყარეთ შაქარი და ნამცხვრები ღუმელში გავაგზავნით. შეამცირეთ ტემპერატურა 180C- ზე და გამოაცხვეთ დესერტი 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
გაცივებული ნამცხვრები დაამშვენეთ შაქრის შემცველობით.
