ყველას უყვარს რძე. როგორც წესი, კოქტეილები არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. ისინი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად. მრავალფეროვანი რეცეპტების წყალობით, შეგიძლიათ ყოველდღე გაოცოთ თქვენი ოჯახი არაჩვეულებრივი გემოთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კლასიკური კოქტეილი
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ ნაყინი და რძე თანაბარი რაოდენობით. შემდეგ ყურადღება გაამახვილეთ თქვენს განწყობაზე და გემოვნებაზე და დაამატეთ - სიროფი, შოკოლადი, შედედებული რძე, მურაბა ან თხილი. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ სასმელი შოკოლადის ან ქოქოსის ჩიფსებით.
ნაბიჯი 2
კოქტეილი "Vanilla Sky"
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ 100 მლ რძე, 1 ქილა ვანილის იოგურტი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, რამდენიმე გარგარი და ყინული. მიღებული სასმელი ჩაასხით ჭიქებში და მორთეთ გარგარის სოლით.
ნაბიჯი 3
კოქტეილი "შოკოლადის პიტნა"
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ 4 ნაყინი, ნაყინი, 1/3 ჭიქა რძე და შოკოლადის სიროფი და დაუმატეთ რამდენიმე წვეთი პიტნის ზეთი. ჩაასხით ჭიქებში და მიირთვით პიტნის ფოთლით.
ნაბიჯი 4
კოქტეილი "ფლოტი"
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ 200 გრამი ახალი მარწყვი და გადაიტანეთ ჭიქაზე. ამ შემთხვევაში, ½ მინა უნდა დარჩეს თავისუფალი. შეავსეთ ნებისმიერი სოდა წყალი და ზემოდან მოაყარეთ პატარა ნაყინი (20 გრამი).
ნაბიჯი 5
კოქტეილი "ყავა"
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ 3 სუფრის კოვზი თაფლი, 200 გრამი შოკოლადის ნაყინი და ერთი ლიტრი რძე. ნარევს დაამატეთ ერთი ჭიქა ძლიერი ყავა და დაასხით ჭიქებში.
ნაბიჯი 6
ბანანის მამა კოქტეილი
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში უნდა სცემოთ 1 ჭიქა რძე, 400 გრამი მწიფე ბანანი (უმჯობესია მიიღოთ ბანანი ყავისფერი ქერქით) და 450 გრამი ნებისმიერი ნაყინი. უნდა მიიღოს სქელი მასა.
ნაბიჯი 7
ნარინჯისფერი ეგნოგის კოქტეილი
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ ერთი კვერცხი, 20 მლ შაქრის სიროფი, 30 მლ ფორთოხლის წვენი, 30 მლ რძე და ქლიავი. ჩაასხით ჭიქებში და მორთეთ პიტნის ფოთლით.
ნაბიჯი 8
კოქტეილი "მანდარინის ზღაპარი"
ათქვიფეთ ბლენდერში 10 მლ შაქრის სიროფი და ლიმონის წვენი, 100 გრამი გაწმენდილი მანდარინი და 130 გრამი უცხიმო კეფირი. მიღებული სასმელი ჩაასხით ჭიქებში.
ნაბიჯი 9
კოშკი სამოთხის ვაშლით
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ 1/2 ლიტრი ცივი რძე და დაამატეთ მას ვაშლები, რომლებიც ადრე დაჭრილ იქნა სახეხზე. დაამატეთ შაქარი გემოვნებით და კარგად ათქვიფეთ. სუფრაზე მიტანისას მორთეთ დაჭრილი ნიგოზი.
ნაბიჯი 10
კოქტეილი "Honey Miracle"
სცემეს ბლენდერში 2 ჭიქა რძე, 200 გრამი თაფლი და ერთი კვერცხი. დაამატეთ ფორთოხლის და ლიმონის წვენი და დაასხით ჭიქებში.
ნაბიჯი 11
კოქტეილი "Creme brulee"
ამ კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში ათქვიფეთ 100 გრამი კარაქის შოკოლადი, 1 ჩაის კოვზი კაკაო და ვანილის შაქარი, 4 სუფრის კოვზი თაფლი და 1/2 ლიტრი რძე. გაადნეთ შოკოლადი ორთქლის აბაზანაში და დაამატეთ რძის ნარევი. კარგად ათქვიფეთ და გააცივეთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. გაგრილების შემდეგ კვლავ სცემეთ და ჩაასხით ჭიქებში.
