ერთი ბოთლი ღვინო არა, არა, დიახ, და დღესასწაულზე ყველა სახლში გამოჩნდება სუფრაზე. როგორ ავირჩიოთ ეს სასმელი, რომ იმედგაცრუებული არ დარჩეთ პირველი ყლუპის შემდეგ?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
იაფი სასმელი სულაც არ არის ცუდი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ კარგი ღვინო მაღაზიების თაროებზე მხოლოდ რამოდენიმე ასეული მანეთი, რაც მთავარია, არ ველით მათ გაცილებით მეტი ღვინის დაგემოვნებას. ბევრ გამოჩენილ მწარმოებელს აქვს საკუთარი ბიუჯეტის ხაზები, რომელსაც შეგიძლიათ ენდოთ და ნახევარი ათასი მანეთის ღირებულების ღვინის არჩევისას უმჯობესია ალკოჰოლი აირჩიოთ ახალი სამყაროდან - ჩილე, სამხრეთ აფრიკა, არგენტინა.
ნაბიჯი 2
ხშირად ადამიანებს არ სურთ კონკრეტული ღვინის ყიდვა, როდესაც ხრახნიანი თავსახურით ბოთლს ხედავენ. მაგრამ ახლა ეს კორკი უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. ძვირადღირებული ახალი ზელანდიისა და ავსტრალიის ალკოჰოლი, რომელსაც მაღაზიებში ნახავთ, სავარაუდოდ იქნება ხრახნიანი თავსახურით. კორპის ჩვეული საცობები მიდრეკილია დაავადებების მიმართ, რომლებიც ღვინით გადადის და ხრახნიანი საცობები არ აქვთ ასეთი პრობლემები. ასევე არის მინის და პლასტმასის საცობები.
ნაბიჯი 3
კარგ, ხარისხიან ღვინოს შეიძლება დაბალანსებული ღვინო ვუწოდოთ. ეს არ უნდა იყოს ძალიან მჟავე, ტკბილი, ტანნი ან ალკოჰოლური. ყურძნის თითოეულ ჯიშს აქვს საკუთარი თავისებურებები და ზოგჯერ მას აკლია, მაგალითად, სინაზე ან რაიმე სხვა. ამგვარი ღვინის დასაბალანსებლად, ზოგჯერ მას სხვა სახის ღვინოც ემატება და ასე მიიღება კარგი პროდუქტი. იდეალური კომბინაციების უმეტესობა ცნობილია დიდი ხანია, მათ იყენებენ მწარმოებლების მიერ ძლიერი და მთავარი და უფრო და უფრო რთულია ცუდი ღვინის შეძენა.
ნაბიჯი 4
ასაკის მატებასთან ერთად ყველა ღვინო არ ხდება უკეთესი. არსებობს სასმელები, რომლებიც რაც შეიძლება სწრაფად უნდა დალიოთ და არის ის, რომელთა შენახვაც მრავალი წლის განმავლობაში შეიძლება. თუ თქვენს ოჯახთან შეხვედრებისთვის ღვინოს აირჩევთ, აიღეთ უახლესი მოსავლის ბოთლი, ამ შემთხვევაში ღვინო უფრო "გახსნილად" იგრძნობთ თავს. ახალგაზრდა ღვინის სილამაზე ზუსტად მის სიახლეშია.
ნაბიჯი 5
არსებობს ღვინოები, რომლებსაც ასაკის სარგებელი მოაქვთ. "ასაკის" ღვინოების არჩევისას უმჯობესია დაუკავშირდით პროფესიონალს, მაგრამ თუ იქ არავინ არის, მაშინ ნახავთ მოსავლის ცხრილს, რომელიც გეტყვით რომელ წელს და რომელ რეგიონში იყო კარგი მოსავალი და როდის სასმელი საუკეთესოა დასალევად.
