ადამიანის ორგანიზმისთვის ქატოს სასარგებლო თვისებები მდიდარია ბოჭკოვანი, B ჯგუფის ვიტამინებით, სხვადასხვა მინერალებით და ცილებით. ცნობილია, რომ ეს საკვები დანამატი უნდა იყოს შერწყმული სითხის მიღებასთან. ხილს არანაკლებ სასარგებლო თვისებები აქვს. ჯანმრთელობისთვის ორმაგი სარგებლობისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ ქატოს ხილის კოქტეილები.
ხილის ქატოს კოქტეილის რეცეპტები განსხვავდება თანმიმდევრულობით. სქელ სმუზებს, როგორც წესი, ამზადებენ იოგურტით და ნაყინით. თხევადს ემატება რძე, ახლად გამოწურული წვენები ან გაფილტრული წყალი. შესაძლებელია გამოიყენოთ როგორც ახალი ხილი და კენკრა, ისე გალღობილი. როდესაც გაინტერესებთ როგორ უნდა გააკეთოთ გლუვი, მნიშვნელოვანია დაიცვას რამდენიმე წესი. 1. გაყინული ხილი უნდა დაიდოთ ჭურჭელზე 20 წუთით, რომ გალღოთ, სანამ დაჭრილ პრეპარატში არ მოთავსდება. 2. ბლენდერი ან კვების პროცესორი ყველაზე მოსახერხებელია ხილის დაჭრისთვის. 3. წვენსაწური გახდება წვენის ასისტენტი. 4. არსებულ პროდუქტს პროდუქტის დამატებამდე მასა ხელახლა უნდა ათქვიფოთ. 5. სამზარეულოს დასასრულს, გირჩევთ, ყველა ინგრედიენტი აურიოთ გრილზე, საფქვავის გამოყენებით. 6. თხევადი ინგრედიენტები ნაყოფის დაწურვის შემდეგ უნდა მოათავსოთ ბლენდერში (კვების დამამუშავებელი). 7. შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ ქატო. 8. სამზარეულოს დასასრულს რეკომენდებულია ყველა ინგრედიენტის შერევა ჩვეულებრივი ჭურჭლის გამოყენებამდე. 9. კოქტეილების მომზადება აუცილებელია უშუალოდ გამოყენებამდე. სასურველია დანარჩენი სასმელის გაყინვა, რათა თავიდან აიცილოთ პროდუქტის გაფუჭება. მსხლის კოქტეილი ქატოთი. შემადგენლობა: 1 ჭიქა გრეიფრუტის ახლად გამოწურული წვენი; 1 მსხალი; 1 ჩ.კ. თაფლი 2 ჩ.კ. ქატო. კოქტეილი "ასორტი" ქატოთი. შემადგენლობა: 2 ვაშლი; 2-3 ქლიავი; 1 ბანანი; 1 ჭიქა მარწყვი 1 ჭიქა ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენი 1 მწიკვი კოჭა; 4 ს.კ. ლ ქატო შვრიისგან. მარწყვის-ბანანის ქატოს კოქტეილი. ინგრედიენტები: 1 ბანანი; 2 ჩ.კ. მარწყვის სიროფი; 1 ჭიქა ძროხის რძე; 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული; 1 ტომარა ვანილინი; 3 ჩ.კ. ქატო ხორბლისგან. ყინულს ასხამენ მაღალ ჭიქებს და იქ ასხამენ მზა კოქტეილის მასას. თუ გსურთ, ექსპერიმენტი შეგიძლიათ სხვა კომპონენტებთან. მთავარი ის არის, რომ ხილის არომატები თავსებადია. რძის ან წვენის ნაცვლად შეგიძლიათ დაამატოთ იოგურტი ან ნაყინი. სოიოს რძე ან ქოქოსის რძე ასევე იმუშავებს. რძის პროდუქტების კალორიული შემცველობის შესამცირებლად სასურველია, რომ ისინი ნაკლებ ცხიმიანი იყოს. რეკომენდებულია კოქტეილების დალევა სქელი მილების საშუალებით, რომელთა გაფორმება შესაძლებელია ხილის ნაჭრებით.
