როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა
როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა
ვიდეო: Варенье из айвы 2024, მარტი
Anonim

კომბუჩას სამკურნალო მოქმედების სპექტრი ძალიან დიდია. ეს არის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები და ტონზილიტი სტენოკარდიით, დაინფიცირებული ჭრილობები და დამწვრობა და მეტაბოლური დარღვევები. დაბოლოს, ეს მხოლოდ გემრიელი ტკბილი და მჟავე ტონიკიანი სასმელია, რომლის დამზადებაც საკმაოდ მარტივია.

როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა
როგორ მოვამზადოთ კომბუჩა

Ეს აუცილებელია

    • ჩაის სოკო
    • ჩაი
    • შაქარი
    • მინის ქილა
    • წყალი

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ჩადეთ ერთი ტომარა ჩვეულებრივი შავი ჩაი ნახევარლიტრიან ქილაში და აავსეთ მდუღარე წყლით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფოთლის ჩაი, მაგრამ გაგრილების შემდეგ, კარგად გაწურეთ ინფუზია. დავაფაროთ შესაფერისი სახურავი და გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე.

ნაბიჯი 2

შემდეგ დაამატეთ 6 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი და კარგად მოურიეთ. დროთა განმავლობაში განსაზღვრეთ შაქრის რაოდენობა გემოვნებით. ეს შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს შემოთავაზებული შეხედულებისგან. არ დაასხათ უშუალოდ სოკოს შაქარი, რადგან მას შეუძლია გააფუჭოს.

ნაბიჯი 3

კარგად გარეცხეთ (არ გჭირდებათ სტერილიზაცია) სამი ლიტრიანი მინის ქილა, ჩამოიბანეთ იგი შიგნიდან ადუღებული წყლით.

ნაბიჯი 4

ნაზად მოაყარეთ სოკო შუაზე და ნაზად მოათავსეთ ქილის ძირში. გადაიხარეთ ქილა 30-40 გრადუსის კუთხით და თანდათანობით ასწიეთ ჩაის ხსნარი შიდა კედლის გასწვრივ.

ნაბიჯი 5

შეავსეთ ქილა ცილინდრული ნაწილის ზედა კიდეზე გაცივებული ადუღებული წყლით.

ნაბიჯი 6

განათავსეთ ეს ყოველივე პატარა ბრტყელ ფირფიტაზე, გადააფარეთ ერთი ფენა გაზის (ფართო ბაფთით - 14 სმ შესაფერისია), გამკაცრდეს იგი ჩვეულებრივი რეზინის ზოლით. მტვრის ამოსაღებად, ზემოდან მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცი, მსუბუქად გაწურეთ ქილა კისერზე.

ნაბიჯი 7

3-4 დღის შემდეგ, როდესაც სოკო გაჟღენთილია, ჩაასხით სხვა ქილაში და განათავსეთ მაცივარში. სასმელის შენახვა საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება. მაგრამ გაჟღენთილი ინფუზია მინიმუმ ყოველ 4-6 დღეში ერთხელ, წინააღმდეგ შემთხვევაში სოკო შეიძლება სტაგნაციაში აღმოჩნდეს და მოკვდეს.

ნაბიჯი 8

თუ ყავის მოყვარული ხართ, შეგიძლიათ ჩაის შეცვალოთ ხსნადი ყავა - სასმელის გემო შეიცვლება, მაგრამ მისი სამკურნალო თვისებები დარჩება.

ნაბიჯი 9

ნუ დაივიწყებთ სოკოს ყოველ 2-4 კვირაში ჩამობანვას, ხოლო ქვემოდან მახინჯი ფრთის მოცილებას. გამორეცხვისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეგულარული ონკანის წყალი. ასეთი პროცედურის შემდეგ, სოკო, როგორც წესი, "ავადდება" - ის დიაგონალზე ეკიდება ან ვერტიკალურიც კი ხდება. მაგრამ რამდენიმე დღის შემდეგ ის "გამოჯანმრთელდება", ჩვეულებრივ ჰორიზონტალურ მდგომარეობას იკავებს.

გირჩევთ: