უძლიერესმა სარეკლამო კამპანიამ დიდი ხნის წინ მიიყვანა მარტინი ბრენდის ლიდერად - ამ ბრენდის ვერმუტის გაყიდვების მოცულობა ყოველწლიურად არომატული ღვინოების მთლიანი გაყიდვების 60% -ს შეადგენს. როგორც ჩანს, ეს ვერმუტი კოქტეილებისთვის არის შექმნილი, მაგრამ ზოგიერთებს ურჩევნიათ სუფთა მარტინი დალიეთ ყინულით ან წვენით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფიცჯერალდის, მოღამის, ჰემინგუეის, ჰენრის გმირებმა განიცადეს მარტინის გატაცება.
ფილმის სუპერ ჯაშუშმა ჯეიმს ბონდმაც დიდი წვლილი შეიტანა ამ ბრენდის რეკლამირებაში, რომლის მსუბუქი ხელით გასულ საუკუნეში სასმელი სახელად "მარტინი" დახვეწილობის და ბოჰემიზმის სიმბოლო გახდა.
მარტინის დალევა შეგიძლიათ წვენით და ყინულით, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ უფრო მრავალფეროვანი კოქტეილები, უფრო მეტი ინგრედიენტებით. ექსპერტების აზრით, ვერმუტის საფუძველზე შეიძლება გაკეთდეს ნახევარი ათასი კოქტეილი.
ნაბიჯი 2
მარტინი წვენით არის კლასიკური ვარიანტი. შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი წვენი თქვენი გემოვნებით, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ციტრუსის ხილი: გრეიფრუტის, ფორთოხლის ან ციტრუსის ნარევი. მათი შეძენა შეგიძლიათ მაღაზიაში, ან კოქტეილისთვის გამოიყენოთ ახლად დამზადებული წვენი.
ნაბიჯი 3
მარტინი წინასწარ უნდა გაცივდეს. მოათავსეთ ყინულის კუბურები ჭიქაში, დაამატეთ გაცივებული ვერმუტი და თქვენთვის სასურველი წვენი. ჭიქას დაამატეთ ლიმონის ან ცაცხვის ნაჭერი, აიღეთ ჩალა და ისიამოვნეთ შესანიშნავი კოქტეილით.
ყინულის ნაცვლად სცადეთ გაყინული ხილი (ალუბალი, მარწყვი). ეს სასმელს განსაკუთრებულ არომატს მისცემს.
პროპორცია ასეთია: 100 მლ მარტინი იგივე მოცულობის წვენისთვის. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტები გააკეთოთ და გააკეთოთ საკუთარი წილი, რაც უფრო მოგეწონებათ.
