მაცივარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვების სწრაფად შესანახად. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ნაყინი, რომელიც შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ, ბლენდერის გარეშე, დიდხანს გაგრძელდეს. ეს არის თქვენი საყვარელი მკურნალობის სასარგებლო ვარიანტი, რომელიც ზამთარსა და ზაფხულს არ მოგწყინდება.
Ეს აუცილებელია
- მაღალცხიმიანი რძე, 1, 5 ლ.
- შაქარი, გემოვნებით, 2 სუფრის კოვზიდან. კოვზები
- ხილი ბაღიდან - მუჭა.
- დანა ჩანგალი.
- Კოვზი.
- ხილის ჩოპერი.
- კარაქი, 80 გრ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ხილის შევსება. ბევრი ადამიანი თანახმაა ყველგან ნაყინის ჭამასთან დაკავშირებით, მაგრამ ხილი გემოვნებას ცხარე გახდის. და თუ ისინი ბაღიდან ან ტყიდან არიან, მათი სარგებელი ხელშესახები იქნება და ყველა ვიტამინი შენარჩუნდება. ნაყინისთვის ხილის მოსასმელად გამოიყენეთ ჩანგალი, შეგიძლიათ წინასწარ დაჭრათ დანით ისე, რომ ნაჭრებად გადაიქცნენ. თუ ეს არის ალუბალი, გარგარი ან სხვა ხილი ორმოსთან ერთად, ამოიღეთ იგი, დატოვეთ რბილობი და გახეხეთ. წვენის გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად გამოიყენეთ ჩოპერი შესაბამისი დანართით, ისე, რომ კენკრის შინაარსი გადაწურეთ კონტეინერში. შემდეგ წვენი არ დაიკარგება, მაგრამ გადავა ბიზნესში.
ნაბიჯი 2
ახლა თქვენ უნდა აურიოთ სამუშაო ცალი რძით. ბევრს სხვა რამე ემატება - არაჟანს, ხაჭოს, თაფლს. ეს ყველაფერი პირადი უპირატესობაა. შეგახსენებთ, რომ ნებისმიერი პროდუქტი ბოლომდე არ არის დამსხვრეული. ნაყინი არის ხაჭოს მსგავსი შევსებით, მაგრამ ეს ცალკე რეცეპტია. უმჯობესია შეურიოთ ყველაფერი, რაც რეცეპტში შედის, შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი ცხიმიანი არაჟანი. იმისათვის, რომ კომპონენტები საფუძვლიანად შეერიონ ერთმანეთს, საჭიროა ინტენსიურად გამოიყენოთ ყველაფერი შესაფერისი - კოვზი, ჩანგალი, უბრალოდ მჭიდროდ დახუროთ კონტეინერი და შეანჯღრიოთ ის, ხილის ნაჭრებს, მათ წვენს. ასევე, არ დაგავიწყდეთ ნარევს კარაქის დამატება.
ნაბიჯი 3
ახლა ჩვენი ნამუშევარი უნდა გაიყინოს. ბევრი ადგენს გაყინვის ყველაზე ძლიერ რეჟიმს. ეს ეფექტური სქემაა, რადგან ეფექტი შესანიშნავია, მაგრამ მაინც უმჯობესია პროდუქტი თანაბრად გაყინოთ. უმჯობესია დაასხით ის პატარა ჭურჭელში, რომ ნაწილი თანაბარი იყოს. საჭირო დრო განსხვავებულია, რაც დამოკიდებულია მაცივრის ტიპზე, მაგრამ, როგორც წესი, ერთი დღე საკმარისია.