ამ რეცეპტის ჩვეულებრივი ინგლისური ღვეზელისგან, ალბათ, მხოლოდ ფუტკრის ფუნთუშა. მაგრამ ნებისმიერი კონვენცია იძლევა გემრიელი და სწრაფად მოხარშული საუზმის შესაძლებლობას. მცდელობის შემდეგ, საბოლოოდ ეთანხმებით: ეს არის ნამდვილი დილის კვება, კითხვა არ დასმულა!
Ეს აუცილებელია
- - მზა ფუფუნება - 300 გრამი;
- - ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
- - ცხიმიანი არაჟანი - 200 გრამი;
- - ბეკონი - 150 გრამი;
- - ახალი ოხრახუში ან სხვა მწვანილი - 3 ტოტი;
- - სანელებლები - უპირატესობით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნებისმიერი ღვეზელის საფუძველია ცომი და იგი პირველ რიგში უნდა მოგვარდეს. საჭიროების შემთხვევაში გაათქვიფეთ მზა ფუფუნება და გააბრტყელეთ ცოტათი უფრო სქელი, ვიდრე პილმენიანი ცომი.
რაციონისთვის შერჩეული ფორმა წინასწარ წაუსვით კარაქს, მარგარინს, ბეკონს ან ცხიმს. მათ, ვისაც კერძი უფრო დიეტური გახდის, ყურადღება უნდა მიაქციონ სილიკონის საცხობებს. მას არ სჭირდება შეზეთვა, უბრალოდ მოაყარეთ ცივი წყალი.
ფორმის ქვედა და გვერდები გადააფარეთ გახვეული ცომით.
ნაბიჯი 2
შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოთ შევსება. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა გაჭრა ბეკონი თხელი ზოლები ან პატარა კუბურები. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ სერველატი, ლორი ან თქვენი საყვარელი ძეხვი, სასურველია მოხარშული შებოლილი.
ჩამოიბანეთ ოხრახუში ან სხვა მწვანილი, მშრალი და წვრილად დაჭერით.
შეუთავსეთ არაჟანი და მწვანილი კონტეინერში, დაამატეთ ბეკონი, გადაადგილეთ.
განათავსეთ შემავსებელი ცომი და თანაბრად გადაანაწილეთ.
ნაბიჯი 3
ნაზად დააქუცმაცეთ ქათმის კვერცხი თასში ან ჭიქაში, შეინარჩუნეთ გული უცვლელი და დაასხით არაჟანს ბეკონით. იგივე გაიმეორეთ დარჩენილი კვერცხებით.
სურნელით მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე და ღვეზელი გამოაგზავნეთ საცხობად 20 წუთის განმავლობაში.
