ომლეტი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი კერძია. მისი მომზადება მარტივია და შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომელიც მოგეწონებათ. ფუმფულა ომლეტის მომზადებისას შეარჩიეთ ფორმა უფრო მცირე დიამეტრის და მაღალი კიდეებით, დასრულებულმა ნარევმა უნდა შეავსოს ფორმა 2/3.
Ეს აუცილებელია
-
- 10 კვერცხი
- 0,5 ლიტრი რძე
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი
- ობის ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გამოყავით yolks თეთრებისგან.
ნაბიჯი 2
სცემეს yolks.
ნაბიჯი 3
განაგრძეთ ცემა, დაუმატეთ რძე, მარილი და ფქვილი.
ნაბიჯი 4
ათქვიფეთ თეთრები მჭიდრო ქაფში.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ყურადღებით გავაერთიანებთ თეთრებს გულით.
ნაბიჯი 6
ჩაასხით ომლეტი ცხიმწასმულ ჭურჭელში და მოათავსეთ ღუმელში.
ნაბიჯი 7
შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 8
ოდნავ გააციეთ მზა ომლეტი, დაჭერით ნაწილებად და მიირთვით ბოსტნეულით და მწვანილებით.
