გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი კვერცხის რულეტი, რომელიც შეიცავს მხოლოდ ჯანმრთელ ინგრედიენტებს, შესანიშნავია მათთვის, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს უტარებს. და ასეთი რულეტის შევსება შეიძლება ყოველ ჯერზე განსხვავებული იყოს, რაც თქვენს მენიუს მრავალფეროვანსა და საინტერესოს გახდის.
Ეს აუცილებელია
- კვერცხი - 3 ცალი.
- პომიდორი - 1 საშუალო ან 2 პატარა
- ყველი (მაგარი) - 30-40 გრ.
- ახალი მწვანილი (კამა, ოხრახუში და ა.შ.)
- არაჟანი და მდოგვი - თითო 1 სუფრის კოვზი
- მარილი, პილპილი, მშრალი ნიორი, კურკუმა და წიწაკა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ ინგრედიენტები. გახეხეთ ყველი წვრილ სახეხზე. ჩამოიბანეთ პომიდორი და მწვანილი და დანით დაჭერით წვრილად. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ არაჟანი მდოგვას ნარევს და მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 2
გატეხეთ 3 კვერცხი ღრმა თასში. კარგად ათქვიფეთ ათქვეფით, რომ ნარევი გაფართოდეს. დაუმატეთ მარილი და პილპილი. კვლავ საფუძვლიანად სცემეს ყველაფერს.
შემდეგ დაუმატეთ მშრალი ნიორი, წიწაკა და კურკუმა. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 3
გაახურეთ ტაფა გაზქურაზე. ჩაასხით ცოტაოდენი კვერცხის ნარევი და დაველოდოთ 15 წამს, სანამ "ბლინი" შეწითლდება. დრო შეიძლება იყოს ოდნავ მეტი ან ნაკლები, რაც დამოკიდებულია თქვენი გაზქურის გამათბობელ ძალაზე. მოირგეთ თავი.
შემდეგ თანაბრად გადაანაწილეთ შევსება და ბლინი გადაიტანეთ პირდაპირ ტაფაში და
მხოლოდ ამის შემდეგ დადეთ თეფშზე.
ნაბიჯი 4
შემდეგ ჩვენ ვიმეორებთ პროცესს. ჩვენ ასევე დავასხათ კვერცხის ნარევი, დავაფინოთ მას სავსე და გავაბრტყელოთ რულონებად. ჩვენ მას თეფშზე ვდებთ მზა კვერცხის გვერდით, რომელიც მის გვერდით დევს. ეს პროცესი რამდენჯერმე უნდა განმეორდეს მანამ, სანამ არ ამოწურავთ ყველა კვერცხის ნარევს.
დარწმუნდით, რომ შევსება თანაბრად ნაწილდება მთელ რულეტში, ისე რომ არ იყოს ცარიელი ადგილები.
ნაბიჯი 5
დასასრულს, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ კერძი მწვანილით ან ლამაზად გაახვიოთ რულეტი მწვანე ხახვით. ამის შემდეგ, ცოტათი კიდევ გაატარეთ ყველა რულეტი ტაფაში, რომ ყველი დნება.
კვერცხის რულეტი მიირთვით ცხლად. ამის შემდეგ შეგიძლიათ კვლავ გაათბოთ მიკროტალღურ ღუმელში.
სწრაფი და მარტივი, ეს შესანიშნავი ვარიანტია საუზმეზე ან საუზმეზე. მისი წაყვანა მარტივია სამუშაოდ ან ბიზნესზე.
