ორიგინალური კერძი, რომელიც გემებს ბამპერებით ჰგავს - პომიდორი. რა თქმა უნდა, ეს გაახარებს, პირველ რიგში, ბავშვებს. მაგრამ გულგრილი არ დარჩებიან სტუმრებიც. და რაც მთავარია, თქვენ შეგიძლიათ მაქსიმალურად ზუსტად გაანგარიშოთ თითოეული ულუფის კალორიების რაოდენობა და უმკურნალოთ მათ, ვისაც დიეტა აქვთ.
Ეს აუცილებელია
- - დიდი პომიდორი - 2 ცალი.
- - წიწაკა, კიტრი, ვაშლი, კვერცხი - ყველაფერი 1 ც.
- - კარტოფილი და ქათმის მკერდი - თითო 100 გრ
- - ქიშმიში - 50 გრ
- - კაკალი - 30 გრ
- - მაიონეზი - 30 გ
- ლიმონის წვენი, რეჰანი, მარილი, შაქარი, პილპილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოვხარშოთ მკერდი, კვერცხი, კარტოფილი. დაასველეთ ქიშმიში თბილ წყალში 10-15 წუთის განმავლობაში.
დაჭერით ძაფები და კიტრი საშუალო ზომის კუბიკებად. თუ კიტრი შეძენილია ან ახალგაზრდა არაა, უმჯობესია გააცალეთ კანი, თორემ მწარე გემო ექნება.
ნაბიჯი 2
ჩვენ გავწმენდთ წიწაკას თესლიდან და ასევე დავჭრათ კუბიკებად. გააცალეთ ვაშლი, ამოიღეთ თესლი და დაჭერით კუბიკებად. გააცალეთ კარტოფილი და ასევე დაჭერით კუბიკებად. იგივე გავაკეთოთ მოხარშული კვერცხით.
ნაბიჯი 3
შემწვარი ნიგოზი ტაფაში ზეთის გარეშე, სანამ საკმარისად გამკვრივდება. ჩვენ მათ ვამატებთ თეფშს, სადაც დანარჩენ ინგრედიენტებს ვდებთ.
ნაბიჯი 4
შემდეგ მოამზადეთ გასახდელი ცალკე ჭიქაში: აურიეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი, წვრილად დაჭრილი რეჰანი, წიწაკა, მარილი. დაამატეთ იგი შევსებას და კვლავ აურიეთ.
ნაბიჯი 5
პომიდორი შუაზე გაჭერით ან ზემოდან მოაცილეთ ზემოდან, ამოიღეთ ბირთვი. შეავსეთ ნახევრები დასრულებული შევსებით. ჩვენ ვამშვენებთ ყველაფერს: მწვანილი, სალათის ფოთლები ან რაიმე საკვები, მაგრამ სადღესასწაულო: დროშები, ფიგურები, სანთლები და ა.შ.
