ოფლიანობა, სახის გაწითლება, თავბრუსხვევა, „ცეცხლი“პირში … ეს არის ჩილი წიწაკის ჭამის შეგრძნებები. ამასთან, შეგიძლიათ ისწავლოთ ცხარე საკვების ჭამა, ასეთი მწვავე გვერდითი ეფექტების გარეშე, და კიდევ ისიამოვნოთ ცხარე საკვებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველა სიმპტომი, რომელსაც წიწაკის ჭამის შემდეგ გრძნობთ, გამოწვეულია ქიმიური ნივთიერების, კაპსაიცინის არსებობით. როდესაც ის თქვენს სისხლში შედის კვებით, თქვენი სხეული განიცდის ძლიერ რეაგირებას და იწყებს სხეულის აქტიურ გაგრილებას.
ნაბიჯი 2
კაპსაიცინი ძირითადად გვხვდება თესლებში და ხორციან თეთრ გარსებში. თუ გსურთ დატკბეთ წიწაკის სიმძაფრით, მაგრამ მინიმუმამდე დაიყვანოთ წვის შეგრძნება, ამ ნაწილების ამოღება შეგიძლიათ.
ნაბიჯი 3
იკვებეთ ნელა - რაც მეტი კაპსაიცინი მიიღება, მით უფრო ძლიერი იქნება თქვენი სხეულის რეაგირება. ნელი კვება ინარჩუნებს ამ ნივთიერების სტაბილურ, მაგრამ მისაღები რაოდენობას ორგანიზმში.
ნაბიჯი 4
დალიეთ ცივი წიწაკის ჭამამდე რამე ცივი. ყინული გაგიყინავს ნერვებს პირში და სუნელიც ძალიან ცხელა. თერმული რეაქცია მაინც მოხდება, მაგრამ არც ისე ინტენსიურად. გარდა ამისა, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ პირის წვა.
ნაბიჯი 5
ჭამე რამე სახამებელი ან სახამებელი. კრეკერი, პური და ბრინჯი სხვადასხვა სახის სიგნალს აძლევს რეცეპტორებს პირში. ეს ართულებს სხეულს ფოკუსირება წიწაკის მკვეთრ გემოზე. სახამებლის შემცველი საკვების მიღება ასევე დაგეხმარებათ კაპსაიცინის ნაწილის ათვისებაში და სხეულის დაბალ დონეზე შენარჩუნებაში.
ნაბიჯი 6
თანდათან მიეჩვიეთ ამ საკვებს. სანამ ტრადიციულ ცხარე კულტურაში არ გაიზარდეთ, ალბათ დაუყოვნებლივ ვერ დაიწყებთ საკვების მიღებას ბევრი ცხელი სანელებლებით. იმის გაგება, თუ როგორ მიირთმევენ ცხელ წიწაკას და მათთან ერთად კერძებს, გარკვეული დრო დასჭირდება. დაიწყეთ მცირე ულუფებით და თანდათანობით გაზარდეთ სანელებლების რაოდენობა.
ნაბიჯი 7
და დაიმახსოვრე: ცხარე საკვების მიღების ეფექტს სხეული გრძნობს ჭამის შეწყვეტიდან მხოლოდ 15 წუთის შემდეგ. თუ თქვენ გადააჭარბებთ მას ცხელ წიწაკას, უბრალოდ უნდა გახეხოთ კბილები, დალიოთ ყინულივით ცივი წყალი და დარწმუნებული იყოთ, რომ ყველაფერი მალე კარგად იქნება.
