მომზადების ნებისმიერი მეთოდით პალმეები ძალიან გემრიელი და ნოყიერი კერძია. შემწვარი პელმენი ისეთივე პოპულარულია, როგორც მოხარშული. სამზარეულოს ორი ძირითადი მეთოდია უკვე მოხარშული დენდლინგის შემწვარი ან ნედლი პამიდვრის სადღეგრძელო. ორივე შემთხვევაში, ახლად დაფქული შავი პილპილი კერძს არომატს დაუმატებს.
Ეს აუცილებელია
-
- 200 გრ პენდლინი
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- 50 მლ. ხორცის ბულიონი ან წყალი
- დაფქული შავი პილპილი
- მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ტაფა, დაუმატეთ ზეთი და დაუმატეთ პამენდერები.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ წყალი ან ბულიონი და დააფარეთ.
ნაბიჯი 3
შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და გააჩერეთ, სანამ სითხე არ აორთქლდება დაახლოებით 10 წუთი.
ნაბიჯი 4
შეამოწმეთ თუ არა პამდერები ყავისფერია.
ნაბიჯი 5
მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მოაყარეთ პილმენი.
ნაბიჯი 6
Fried dumplings მეორე მხარეს.
ნაბიჯი 7
ასევე წიწაკა და შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი მარილი.
ნაბიჯი 8
მიირთვით მზა პილპილი მწვანილებით და ახალი ბოსტნეულით.
ნაბიჯი 9
არაჟანი, მაიონეზი, გამდნარი კარაქი, ძმარი, მდოგვი ან ხონჩა შეგიძლიათ მიირთვათ პენდმენით.