ვერავინ გაუძლებს აღმოსავლური ტკბილეულის დედოფლით სავსე ყველაზე დელიკატური ბისკვიტის წინაშე!
Ეს აუცილებელია
- - 4 კვერცხი;
- - 120 გრ შაქრის შაქარი;
- - 120 გრ ფქვილი;
- - 4 ჩ.კ. ფქვილი;
- - რამდენიმე მარილი მარილი;
- - 220 გ ჰალვა;
- - 80 გრ კარაქი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გადაიტანეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან და მარილთან ერთად საკმარისად დიდ ჭურჭელში.
ნაბიჯი 2
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდით. კვერცხი კარგად ათქვიფეთ მიქსერით შაქრის პუდრა. ჩაასხით მშრალ ინგრედიენტებში და აურიეთ სწრაფად, მაგრამ საფუძვლიანად. ჩაასხით ნარევი საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 7 - 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
გადააბრუნეთ საცხობი ფურცელი მზა ცომეულით პირსახოცზე, მოაცილეთ პერგამენტი და გადაახვიეთ რულონში, დაეხმარეთ თავს პირსახოცით. დატოვეთ გაგრილებული ნაგლინივით.
ნაბიჯი 4
ჩვენ მაცივრიდან ზეთი ცოტათი წინასწარ გამოვიღეთ, რომ იგი რბილი გახდეს. შეიზილეთ ჰალვა შევსების მიზნით უხეშ სახეხზე. შეურიეთ დარბილებულ კარაქს, გაშალეთ რულეტი, გაანაწილეთ შევსება და დააბრუნეთ უკან. ჩვენ დაუყოვნებლივ შევდოთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
