ბევრმა ადამიანმა დაიწყო ისეთი მოწყობილობის შეძენა, როგორც მულტიკუკერი. რა თქმა უნდა, ეს არის ძალიან მოსახერხებელი და აუცილებელი რამ ოჯახში. მე გთავაზობთ მოამზადოთ მასში ძალიან გემრიელი, ნაზი და წვნიანი კერძი - სამფენიანი ღვეზელი ბეკონში.
Ეს აუცილებელია
- - ნებისმიერი დაფქვილი ხორცი - 300 გრ;
- - დაჭრილი ბეკონი - 2 შეკვრა;
- - შამპინიონი - 20-30 ცალი;
- - ხახვი - 1 ცალი;
- - მაიონეზი - 3 სუფრის კოვზი;
- - კვერცხი - 2 ცალი;
- - კარტოფილი - 5 ცალი;
- - მაგარი ყველი - 50 გრ;
- - კარაქი - 50 გ;
- - მარილი;
- - წიწაკა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წაუსვით მულტიკუკურის კედლები კარაქით. ამოიღეთ ბეკონი შეფუთვიდან და გამოყავით თითოეული ნაჭერი. დაეყარეთ ეს ნაჭრები ცხიმწასმულ თასს. ისე უნდა იყოს ასახული, რომ მომავალი ტორტი თითქოს მათში გახვეული იყოს.
ნაბიჯი 2
შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქვილი ხორცი, დააკავშიროთ ის ერთი ქათმის კვერცხთან. ზედმიწევნით აურიეთ. იქ დაამატეთ მარილი და დაფქვილი წიწაკა.
ნაბიჯი 3
გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით, გახეხეთ საშუალო სახეხზე. მარილი მოაყარეთ მცირე რაოდენობით მარილს, შემდეგ კი გამოწურეთ. ეს გადაწურეთ ზედმეტი სითხე. იქ დაამატეთ წინასწარ გახეხილი ყველი, ასევე მაიონეზი და დარჩენილი კვერცხი. კარგად აურიეთ და მოათავსეთ ნელი გაზქურის დასვრილი ბეკონი.
ნაბიჯი 4
დაჭერით სოკო და გაწმენდილი ხახვი, შემდეგ შეწვით ტაფაზე კარაქით. შემწვარი მასა დადეთ კარტოფილის ფენაზე.
ნაბიჯი 5
დააყენეთ "ცხობის" რეჟიმი ზუსტად 1 საათის განმავლობაში. ნელი გაზქურის სამფენიანი ღვეზელი მზად არის.
