ფორთოხალი არის ნომერ პირველი ხილი თქვენი გუნება-განწყობილების ასამაღლებლად. ფორთოხალი აუმჯობესებს მადას, ეხმარება საჭმლის მონელებას და ახდენს მატონიზირებელ მოქმედებას. გარდა ამ მზიანი ციტრუსის უდავო სარგებელისა, მათ აქვთ შესანიშნავი არომატი. ალბათ არ არსებობს ადამიანი, რომელსაც ფორთოხალი არ მოსწონს. ფორთოხლის გამოშრობა შესაძლებელია არა მხოლოდ კულინარიული, არამედ ესთეტიკური მიზნებისთვის. გამხმარი ფორთოხლის ნაჭრები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინტერიერის გასაფორმებლად.
Ეს აუცილებელია
-
- 1 კგ. ფორთოხალი
- 2 უჯრა
- საცხობი ქაღალდი
- ღუმელი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფორთოხალი დაჭერით 5 მმ სისქის ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
გამოაცხვეთ საცხობი ფურცლები საცხობი ქაღალდით.
ნაბიჯი 3
ტაფაზე დაალაგეთ ფორთოხლის ნაჭრები ერთ ფენად.
ნაბიჯი 4
ღუმელის ცეცხლი მინიმუმამდე დააყენეთ.
ნაბიჯი 5
უჯრები ფორთოხლით მოათავსეთ ღუმელში 5-6 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
ღუმელის კარი ოდნავ დახურული უნდა იყოს.
ნაბიჯი 7
მშრალი ფორთოხალი შეინახეთ თეთრეულის ჩანთებში.
