მყიდველის სურვილი იცოდეს შეძენილი პროდუქციის შემადგენლობა გამართლებული და ლეგიტიმურია. როგორც წესი, მათი შემადგენლობა მითითებულია პროდუქციის შეფუთვაზე, ტკბილეულის ჩათვლით. ჩვეულებრივ, ის შეიძლება ნაპოვნი კანფეტების შესაფუთებზე, დაბეჭდილი მცირე ზომის ბეჭდვით, მაგრამ არა ყოველთვის, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ტკბილეულს ყიდიან შეფუთვის გარეშე.
სად ნახოთ ტკბილეულის შემადგენლობა
თუ კანფეტი წონით იყიდება, შემადგენლობა შეგიძლიათ იხილოთ იმ ყუთზე, რომელშიც პროდუქტი გავიდა საცალო ვაჭრობაზე ან იმ ყუთზე, რომელშიც ტკბილეული სუპერმარკეტის თაროზეა. მაგრამ ზოგჯერ გამყიდველები ყუთზე არ სვამენ სტიკერს, რომელშიც მითითებულია ინგრედიენტებისა და კალორიების მონაცემები.
იმ შემთხვევაში, თუ შემადგენლობა არ არის შეფუთვაზე და ტკბილეულის შესაფუთებზე, მყიდველს შეუძლია სთხოვოს გამყიდველს, მიაწოდოს ეს ინფორმაცია, ისევე როგორც Rostest სერთიფიკატი (ხარისხის სერთიფიკატი).
თუ შენიშნეთ შეფუთვაზე შემადგენლობის არარსებობა ტკბილეულის შეძენისას და სახლში მიტანისას, შეგიძლიათ ეწვიოთ მწარმოებლის ოფიციალურ ვებგვერდს და იქ იპოვოთ თქვენთვის საინტერესო ინფორმაცია. ასევე შეგიძლიათ დარეკოთ ცხელ ხაზზე, რომელიც, როგორც წესი, ხელმისაწვდომია მსხვილი მწარმოებლებისგან.
რატომ უნდა მიაქციოთ ყურადღება კომპოზიციას
ჯანმრთელობაზე გათვითცნობიერებული ხალხი სულ უფრო მეტ ყურადღებას აქცევს მათ მიერ შეძენილი საკვების ხარისხსა და შემადგენლობას. ყოველივე ამის შემდეგ, მწარმოებლები ხშირად ენდობიან მიმზიდველ გემოვნებას, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ტკბილეულს ეხება და შემადგენლობაში შედიან მავნე კომპონენტები.
კანფეტში ყველაზე საშიში ინგრედიენტებია ტრანს ცხიმები, სპრედები, პალმის ზეთი, ტკბილები, ფერები, კონსერვანტები, ემულგატორები. ასევე ხდება, რომ მწარმოებლები არ მიუთითებენ მავნე დანამატების არსებობაში შემადგენლობაში ან სხვაგვარად უწოდებენ მათ, ან აღნიშნავენ სრულ შემადგენლობას მხოლოდ მაღაზიაში მისულ ყუთებზე და ტკბილეულის შეფუთვაზე - შემოკლებით. ამიტომ, მაშინაც კი, თუ ყურადღებით შეისწავლეთ ტკბილეულის შემადგენლობა, არ არსებობს ასი პროცენტიანი გარანტია იმისა, რომ ყველაფერი ზუსტად ისეა, როგორც დაწერილია.
შეძენილი ტკბილეულის შემადგენლობის დაზუსტება შესაძლებელია მხოლოდ ქიმიური ლაბორატორიისთვის გამოსაკვლევად მიცემით. რა თქმა უნდა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმე ამას მუდმივად აკეთებს, როგორც წესი, ანალიზი ტარდება მხოლოდ მოწამვლის შემთხვევაში. ამიტომ, უმჯობესია დაიზღვიოთ თავი და შეიძინოთ კარგად დამკვიდრებული მწარმოებლებისა და ბრენდების პროდუქტები, რომელთააც ენდობით.
ასევე ყურადღება მიაქციეთ ვარგისიანობის ვადას - რაც უფრო გრძელია, მით მეტ კონსერვანტს შეიცავს ტკბილეული. ტკბილეულისთვის შენახვის ოპტიმალური ვადა არა უმეტეს სამი თვისა. მოერიდეთ ტრანს ცხიმებს, პალმის ზეთს და შაქრის შემცვლელებს. გაითვალისწინეთ, რომ ძვირადღირებული ფასი არ იძლევა უსაფრთხო კომპოზიციის გარანტიას.