საკვების შეძენა ხდება რეალური პრობლემა, რადგან მათი ხარისხი სულ უფრო საეჭვოა. არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რომელიც დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ცუდი შეძენა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შენახვის ვადა. ყოველთვის ეძებეთ ეს ციფრები შეფუთვაზე. ხშირად ხდება ისე, რომ ისინი არ არის დაწერილი, მაგრამ არსებობს მონაცემები გამოშვების თარიღისა და შენახვის დროის შესახებ, საიდანაც შეიძლება გაკეთდეს დასკვნა პროდუქტის სიახლის შესახებ. თუ შეამჩნევთ, რომ ციფრები წყდება ან საერთოდ არ არის, მაშინ უმჯობესია უარი თქვათ ასეთი პროდუქტის შეძენაზე.
ნაბიჯი 2
გარეგნობა. ფრთხილად შეამოწმეთ პროდუქტი, თუ იგი შეფუთულია გამჭვირვალე ყუთში. სიბნელე, ობის, ლორწოს მიუთითებს, რომ პროდუქტი გაფუჭებულია.
ნაბიჯი 3
შეფუთვის მთლიანობა. საქონლის შენახვის პირობებს ხშირად თავად მიმწოდებლები არღვევენ. თუ შეფუთვა გატეხილია, გატეხილი და მოწყვეტილი, ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტი შეიძლება გაფუჭდეს ჰაერის ან ბაქტერიების შიგნით შეღწევის გამო.
ნაბიჯი 4
საწარმოო ქარხანა. სახელი ბევრს ამბობს, ამიტომ შეეცადეთ აირჩიოთ ის ბრენდები, რომლებიც დიდი ხანია რაც არსებობს ბაზარზე და მოიპოვეს თქვენი ნდობა.
ნაბიჯი 5
ყინულის რაოდენობა. გაყინული საკვების შეძენისას ყოველთვის ყურადღება მიაქციეთ რამდენი ყინული ჩამოყალიბდა შიგნით. თუ მისი ფენის მიღმა ძლივს ხედავთ, მაგალითად, კრევეტებს ან პილპილებს, ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტი უკვე შემორჩენილია მაღაზიის მაცივარში ან არასწორად არის შენახული (იგი გაალღეს და გაიყინა, რაც აკრძალულია).
ნაბიჯი 6
ხორცის არჩევისას თითით დააჭირეთ მას. თუ ის არის ელასტიური და დაჭერის შემდეგ დაუბრუნდება თავის ადგილს, მაშინ ის ახალია და მისი ჭამა შიშის გარეშე შეიძლება. ფხვიერი კონსისტენცია მიუთითებს შემორჩენილ პროდუქტზე დახლზე.
