პასტილა არის ძალიან ჯანმრთელი სიტკბო, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს. კიდევ ერთი ტკბილეულის შენახვა შესაძლებელია 4 თვის განმავლობაში. ის ასევე შესაფერისია მათთვის, ვინც ზრუნავს თავის ფიგურაზე, რადგან ეს დელიკატესი შეიცავს რამდენიმე კალორიას.
ჟოლოს მარშამლოუს დასამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 1 კგ ახალი ჟოლო.
- Შაქრის ფხვნილი.
- 1 ლიტრი ჟოლოს წვენი.
- ცოტა მცენარეული ზეთი.
მომზადება:
ჩამოიბანეთ ჟოლო ქვაბში და გააჩერეთ ოდნავ.
განათავსეთ ჟოლო პატარა ქვაბში, ჩადეთ ღუმელში და გააჩერეთ გაცხელებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ ამოიღეთ ჟოლო და რუბლს მათ sieve.
შემდეგი, აურიეთ ქაფიანი ჟოლოს ჟოლოს წვენთან ერთად, ამ ინგრედიენტებით დაადეთ კერძები ცეცხლზე. ჟოლოს მასა მუდმივად მოურიეთ, სანამ ზომა დაახლოებით 2-ჯერ არ შემცირდება.
ამის შემდეგ, ჩვენ ვამზადებთ ფორმას და დაფარავს მას საცხობი ქაღალდი, grease იგი მცენარეული ზეთი, დაასხით მომზადებული მასა და გაათანაბრეთ იგი.
გაამშრალეთ ჟოლოს პიურე 100 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
ჩვენ გამოვიღებთ მზა მარშამლოუს ღუმელიდან, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა!
გემრიელი, ხელნაკეთი ჟოლოს მარშმალო მზად არის! ეს მარშამლოვი ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება, გარდა ამისა, ამ დესერტის მიღება ნებისმიერ ღონისძიებაზე ან დღესასწაულზე შეგიძლიათ!